広島県「亀齢」酒造さんより、広島県産八反錦を使用した92%精米の純米無濾過生原酒が入荷になりました!!
早速試飲しましたのでご案内致します(^O^)/
〇亀齢92純米無濾過生原酒
亀齢酒造 広島県
1.8L 2700円(税抜) 2970円(税込)
720ml 1500円(税抜) 1650円(税込)
香り穏やか、蒸米やほのかにオレンジのような果実香。
八反錦特有の滑らかで伸びのある旨みが広がり、丁度よいところで軽快にキレていきます。
92%精米は普段私たちが食べる飯米の精米歩合です。
もっと雑味感を感じるはずなのに、お米の旨味をしっかり引き出し、とてもクリアーで
後口のサバケが良いお酒に仕上がっております!!