ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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燗上がりのお酒

2011-11-01 10:53:00 | 入荷情報

いろいろ燗にして美味しいお酒が入荷してきています♪

高知県から、

◎土佐しらぎく 純米吟醸吟の夢1.8L 2992円 720ml 1496円

マイルドで、なめらかな口当たり!後口のキレが良いです!燗にするとスッキリとした旨味がよく伸びます!

◎土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒 1.8L 2100円 720ml 1050円

これぞ!すっきり辛口燗!!いくらでも飲めます!!・・・・言い過ぎました。。。

 

◎武勇 純米下館雄町 2009年 1.8L 2646円 720ml 1428円

常温や冷やして飲むと、軽やかな熟成味のあるタイプです。

燗にすると・・・・

おおぉ~!!味が出る出る!二倍くらいの旨味が出ますね~!!これは食中酒で最高です!想像できるお料理は、ズバリ・・・『おでんの牛筋

 

 ◎誠鏡 熟成純米原酒 18BY 1.8L 2500円

よくこなれたクリーミーな旨味と程よい酸、後に引く味わいは、盃が進みます♪

 

◎誠鏡 純米超辛 2270円 720ml 1250円

辛口は辛口でもちゃんとお米の旨味を出しています!!

燗に向く辛口酒です。

 

などなど、色々揃ってきておりま~す!!

寒くなると温かいお料理が増えますよね。

お料理の温度に合わせて、お酒を温めて合わせてみると、お互いがうまく寄り添い、お酒とお料理が馴染んでより一層美味しくなります!!

だから、燗がいい!!燗がうまい!!そう思うのです!!

 

店頭でその他、燗酒に合うお酒のコーナーを設けて、試飲もしています。

*20未満のお客様、車でのご来店のお客様はご遠慮下さいませ。

 



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