香川が誇る銘酒！！
凱陣が少量ですが入荷になりましたのでご案内です！！
〇悦凱陣 純米KU-16無濾過生原酒 1.8L ２７５０円（外税）
木系の香りやキノコ、ほのかに乳製品のヨーグルト様の香りを感じます。
これぞ凱陣香!!とも言うべき風格のある香り。
「さぬきよいまい」の特長が良く出て甘くてふっくら、後口シャープ。
酸と旨み、後口のキレのバランスの良さはさすがの一言。
ポテトサラダやタルタルソースなど、玉子系のソースに合わせてみたいです。
〇悦凱陣 純米山田錦７０無濾過生原酒 1.8L ３０００円（外税）
グレープフルーツやレモンのような爽やかな香りです。
口に含むと、オレンジやパッションフルーツを連想させる、とてもジューシーな果実味
が口中いっぱいに広がります。
熟成によって穏やかな香りと、蜜のような山田錦特有の甘味に変化するので、
二度楽しめる素晴らしい酒です！！
「筍の木の芽あえ」など、合わせてみたいお料理です。
