高知県有光酒造、安芸虎純米吟醸たれくちの「生原酒」が入荷になりました！！
普通は生の加水の商品なのですが、たれくちは味が濃醇なのでどうしてもすっぴんの生原酒が飲んでみたいと思い、有光さんに無理を言って30本限定で瓶詰してもらうことが出来ました！！
マスカットやメロンを連想させるフレッシュな果実香
米は土佐錦、精米50％、土佐錦は普通硬めでシャープな味わいが特徴らしい、米を磨きながらここまで押しの強い味を出すとは・・・！！
米の甘みはしっかり感じるものの、引き締まるような酸が後口に強烈なキレを与えています。どっしり辛口タイプです。
塩が効いたものが食べたくなるなぁ～
ハタハタの塩焼きなど、脂の乗った焼き魚と合わせてみたいです☆
少量限定入荷のためお早めに～
そしてもうひとつ・・・
有光酒造蔵開きのご案内
平成21年2月8日（日）
午後1時～3時
場所 高知県安芸市赤野甲38-1
TEL0887-33-2117
有限会社有光酒造造
（行き方）
JR高知駅のひとつ手前（高松より）のごめん駅から「ごめんなはり線」に乗り、赤野駅下車。徒歩で約15分
