〇富士大観 純米しぼりたて生
森嶋酒造 茨城県
1.8L 2860円(税込)
720ml 1540円(税込)
当店で人気の高い「森嶋」の地元ブランド「富士大観」のしぼりたて新酒が入荷になりましたのでご紹介致します。
美山錦を65%精米で仕込んだ、スッキリと艶のあるしぼりたて純米酒です!
ライチのような果実香!!ほのかにサワークリームのような爽やかな乳製品の香りも感じます。
口に含むと、透明感のあるキレイな果実味が余韻短めでスッキリと広がります。
後口もさっぱりとして、余計な残糖感を感じさせません。
【相性の良さそうな料理】
鶏の天婦羅(クックパッドよりご紹介)
軽快な甘酸っぱく優しいタッチで広がる富士大観は鶏のから揚げではなく天婦羅が良いです!
ふわっとした衣にゆずぽんなどで食べるとさらに合いそうですね♪
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https://cookpad.com/recipe/7204046