「スッパプレッソ」はあり得ないです。 2020-12-14 | ◆受講者さんのコメント JBS様11月の焙煎講座でお世話になりました神奈川のKです。その節はお世話になりました。あの日,1番驚いたのは休憩にいただいたエスプレッソの美味しさでした。今まで飲んできた物はなんだったのか！と衝撃でこれを毎日飲んでいるイタリア人が羨ましくなりました。焙煎自体は数年R101で行い、当ブログも参考にさせて頂いていましたが、講座を受けてからは格段に味の向上と焙煎の安定があります。これまでは答えの見えな . . . 本文を読む
