ビールな夜 Orange Chocolate Stout

冷蔵庫に収まりきらないビールがあと2本あります（笑）
暖かくなってきたし、「今日はビールの日だ♪」ってことで、
シルクヱビスの後、更にビールをいただきました。
普通のビール→度数高いビール、なら
1晩に2本でも3本でも……おほほほ（爆）

　　　　　

Orange Chocolate Stout 2009(SanktGallen）
Imperial Chocolate Stoutと同じ、サンクトガーレンのビールです。
今年の新商品だったと思います。

　　

こちらの商品ラベルでおなじみの修道僧はいませんねー。
シンプルで可愛いラベルです。
原材料は麦芽・麦・ホップ・酵母・だいだい。
だいだいって、オレンジなんですかね？（笑）
Japanese Orange？
こちらの醸造所のある神奈川県産のだいだい使用だそうです。
アルコール度数は7％で、ちょっと高め。

まず香りを嗅いでみると、ふわっと柑橘系の香りがします。
でも、くんくんし続けると
黒ビールらしい香りしか感じられなくなります（笑）
飲んでみるとそれほど重くない黒ビールの中に、
ほのかに柑橘系の香りが感じられます。
そして割とビターなテイスト。

　　　　　　　　

で、驚くのはその後味のスッキリさ。
説明に「皮まで使用しているので後味スッキリです」
みたいなことが書いてあったのですが、
本当にスッキリ、サッパリ！
黒ビールにありがちなクセみたいなのが残らず、
スーッと消えていく感じ。
そして柑橘系にありがちな、苦味は全くありません。

オレンジピールのチョコレートがけみたいなのを連想していたので、
ちょっと甘いかと思っていたのですが、
大人な味ですね～
これは好きです。
また買います。
…来年の話だけど（笑）

シルクヱビス再び

味覚は完全に戻ったので、シルクヱビスを再びいただきました。
グラスに注ぐ瞬間、麦芽の良い香りが漂ってきて、
あぁ～、嗅覚がしっかりあるって幸せ…
と、ヘンなところで感動（笑）

で、再び飲んだお味の感想なのですが。
まぁ味はふつーですよねー（笑）
そんなに劇的に違うはずもなく。
やっぱり刺激はちょっと弱めでまろやかな気がします。
普通のヱビスと飲み比べると、何か違いが分かるかも。
でも1晩に普通のビール2本はいらないなぁ～

「数量限定だし、もう何本か買っておこうかな・・・」と
お酒売場に行ったのですが、
シルクヱビスの近くにプレミアムモルツが8円違いで並んでまして。
「8円しか違わないならプレミアムでしょ・・・」と、
そっちを買ってしまったのでした
でも、もう一度は買ってきますよぉ～。