野良犬?

さっき、商店街をウロウロする柴犬を見かけました。
毛並みはキレイでしたが、首輪をしてませんでした。

野良犬かなぁ?
首輪外して逃げちゃったのかなぁ?
大丈夫かなぁ…
心配…(;_;)

ホワイトデー企画④

土曜はお休みしたので、本日お返しをくれたおじさまが。
近くにマカロンが有名なお店があるのだそうです。
マカロン、美味しいですよね～♪
大きさの割に高いから、自分では買わないけど

早速1個いただいたのですが、
外はパリッとした食感で、中はしっとり。
美味しい～

前から思っていたのですけど。
「食欲の秋」っていいますけど、
「食欲の春」もありません？
ここのところちょっとヤバいですよ。。。
甘い物欲が高まってます。
危険です。
気をつけます

週末の飲み報告～

週末、声楽の伴奏合わせの後、吉祥寺に行ってきました～♪
10数年ぶりの同窓会、以来ですねぇ。
ちょっとご無沙汰。

　　　　　

ビールの気分でもないし、まずはハイボールをオーダー。
「マッカランで自家製リキュールを作ったんですよ。
　それを最後にちょっと垂らした
　マッカランのハイボールはいかがでしょう？」ってことで、
それをいただきました。

　　　　　

確か、ハチミツとオレンジを漬けた、とおっしゃっていた気がします。
でも甘さはほとんどなく、スッキリしたお味。
マッカランのハイボールもアリですねぇ。

　　　　　

「Tormore」 1993 10Y Provenance(Douglas Laing)

モルト1杯目～。
春夏秋冬シリーズの春です。
口当たりは軽く、後からふわっと甘味。
ピリッとした刺激と、酸味もほのかに感じます。
バニラ香。
フィニッシュは意外と長め。
ゆっくりと飲んでいると刺激が弱まり、
まろやかな甘味が強くなってきます。

　　

「Aberlour」1995 11Y NC2（Duncan Taylor)

同じボトルの写真です。
左はナイトモードで撮影したもの。
右は料理モードで撮影したものです。
ナイトモードの方が明るく写りますが、
料理モードの方が文字はハッキリ写ってますねぇ。
こちらのお店はカウンターの真上に照明があるので、
場所を選べば何とか撮影できそうです（笑）

こちらはちょっとクセのある香り。
口当たりはまろやかで、後からぶわっと甘味が。
スッキリとした、鋭角的な甘み。
後味はスッキリで、フィニッシュは短め。
時間が経つと苦味が立ってきます。
時間による変化も面白いですねぇ。

　　　　　

「Lagavulin」1995 10Y Chieftain's

随分前にリリースされたものが、
インポーターさんの倉庫から出てきて、
こちらの系列店で買い取ったそうです。
見かけないラベルですよね～。
The スコットランドって感じ。

ほのかにピート香。
濃い甘味、だけど後味はサッパリ。
ほのかに苦味を感じます。
フィニッシュにもピート香。
苦味の中に甘味のある余韻。

はい、今日は調子良いです。
調子良過ぎて怖いくらいです。
前夜も、飲んでるのに全然酔わなかったんだよな～。

　　

「Clynelish」1993 15Y(Three Rivers）

ここからカスクです。
57.3％あります。
やっぱり一口目はきっついですねー（笑）
味はその分濃厚ですけど。
ぎゅっと凝縮された甘味。
フィニッシュも甘い余韻が続きます。
ちょっとくどいかな？

ここでちょっと何か食べたくなって、
ヤリイカとオリーブのトマト煮をオーダー。
「モルトに合います？」と聞くと
「正直に言うと、合わないです」と（爆）
だよね～
ちょうど、フレッシュトマトを使ったブラッディメアリーができる、
ということで、そちらをいただきました。

　　

「フードに合わせるために、クラマトトマトを少し入れました」
というブラッディメアリー。
魚介っぽさはあまり感じませんでしたが、
フレッシュなトマトの香りが美味
甘くしても美味しそうだな～♪
家でもやってみたいな～。
トマトって、あんまりたくさんは食べられないけど、
これなら。。。

　　　　　

「Auchroithk」1989 18Y(Blackadder）

シェリー樽を使ってます。
しっかりとシェリーを感じる香り＆味ですが、
あまりまとわりつく感が無いので、
シェリー樽苦手な私でも大丈夫なお味でした。

で、大抵4杯目くらいで味が分からなくなるのですが、
この日は調子が良くて。。。
いくらでも飲めてしまいそうなのが逆に怖くて、
ここで切り上げました
翌日は天気が良いと分かっていたので、
早起きして洗濯したかったし（笑）

というわけで、23時前に帰宅。
いたって健康的な飲みとなりました～