本日のランチ@ 中華２

今日二度目の中華です♪
今日はデスクで食べる気になれなかったので。

前回食べ損ねた(？)酸辛湯麺…なんか漢字違うな…
サンラータンメンを食べました。
酸っぱ辛くてムセますｗｗ
でも、温まります(o^o^o)
はふはふといただきました♪


フロアを引っ越してから、土日の人が少ない時でも寒くなくなりました。
それは、ありがたい。
前はすぐ後ろが吹き抜け状態になっていて、
冷気がスースー入ってたんですね、きっと…

６連勤終わりましたーヽ(´▽`)/
今日はグーグー寝ようと思います(´ψψ｀)

塩とフライパン

ちょっと前から欲しいな～と思っていたものが、２つありまして。
塩と、フライパン。
フライパンというか、炒めものＯＫな鍋。

塩は無かったわけじゃないですよｗ
粗塩を使ってるんですけどね。
粗塩って、ちょっとしっとりしてるじゃないですか。
なので、煮物は良いのですが、
肉や魚に塩をしたい時、ボスッと塊がついてしまって、
どうにも使いにくかったんですよね。

そこで気づいたのが、ガリガリする塩。
そうだ、あれがあればいいじゃないか！と。
西〇友ではそんな気の利いたものは置いていなかったので
（自分で塩を入れて使う容器は売ってましたが）
マイバスケットで買ってきました。



じゃん！ｗｗ
フタを外して、ガリガリ回すと、
岩塩が削られて出てきます。
いい感じにまんべんなく塩をすることができます。
そして、ちょっと、料理ができる人になった気分になれます 

合わせて、炒めものＯＫな鍋が見当たらなかったので
（あまりに高いのはちょっとねー）
煮物もＯＫなフライパンを買ってきました。
形が鍋っぽくなっているので、煽りはできないですね。
チャーハンとかは今まで使っていたフライパンの方が良さそう。

普通の鍋だと、先にお肉を炒めて・・・なんて時、
少々の油では鍋にこびりついちゃって、すぐ焦げるし、
洗うのも大変だし・・・と思っていたんですよね。
かといって、一度フライパンで炒めてから鍋に移すのも面倒だし。

これがあれば、炒めるのも煮込むのもＯＫです！

ささいな買い物ですが、なんかちょっと、気分がウキウキします
可能な限り、自炊しないとね～