クイーンズ伊勢丹を物色していた時、
気になるものを見つけました。
手づくりカッテージチーズ。
あまり見かけない商品が多い=お値段も高いものが多いのですが、
こちらはそこまで高くなかったんです。
チーズは常備してるし、買ってきてみました。
原材料は脱脂乳、クリーム、食塩、保存料、です。
北海道の牛乳を使ってるそうです。
まぁ普通のカッテージチーズですかね?
そのままクラッカーに乗せていただいてみたのですが、
控えめな塩分と、程よいチーズ臭さで、美味しいんですよ~♪
カッテージチーズなので、ポロポロこぼれるのが難点ですが。。。
(そのまま食べることは想定されていないはず)
チーズというと、カマンベールチーズか
時々奮発してブリーチーズなんかを買ったりしてますが、
たまにはこういうのもアリですね。
あ、でも、保存料がアレかな。。。
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