本日のランチ@ 冷やしラーメン

今日は本当は長ちゃんに行こうと思ったのですが、待ってる人がいまして…
１５時前に行ったのに。
どーしよっかなー、と一瞬迷って
すぐ近くの喜多方ラーメンのお店が空いていたので、そっちに入っちゃいました。
初めてです。
ラーメン屋はほとんど行かないですからね。

店内の冷房は弱め。
これで熱々ラーメン食べたら大変なことになるな…ってことで
冷やしラーメンを迷わずチョイス。
長ちゃんモードだったせいで、餃子も頼んじゃいましたｗ

具が、何とも寂しいですよねー。
ラーメンに乗っているのは、メンマとネギのみ。
チャーシューは別添えです。
野菜が、無い…

味は美味しかったですよ。
魚介のダシの効いた醤油スープは濃すぎず薄すぎず。
ちぢれ麺もほどよく歯ごたえがあって美味しいです。
餃子は皮がパリパリでやや薄め、中はジューシー(ちょっと脂っこいかも)
チャーシューも脂が気にならない程度によく煮込んでありました。

もうちょっと、野菜があればなーf(^_^;

泡セット、5分の4

終わりが見えてきましたねぇ・・・。
また買おうかな。



赤かロゼに見せかけて、白です。
添付の説明によると、高級ホテルで置いてある泡、らしいです。
40か月瓶内熟成をさせているとか。
ほほぅ。

　　

Villa D'Este　2010

泡でヴィンテージが付いていると、それだけでちょっとテンション上がりますね
Pinot Nero　80％、Chardonnay　20％の混醸で、
アルコールは13％。
単品で３千円くらいで売ってます・・・。
ここのセットワイン、かなりお得かもしれない・・・？

 

イタリアのリゾートホテルの名前を冠したワインなのですね。
このロゴも、何か意味がありそうな・・・。

泡はしゅわしゅわとしっかりめ。
ちょっと芳ばしい香りはChardonnay 由来でしょうか。
程よい酸味と果実の甘味。
バランス良く、何も考えずにするするいただけてしまいます。
２～３杯するすると飲んじゃって、
あ、メモってなかった！とｗｗｗ 

あ、でもこれを飲んだ翌日、若干どんよりしたんですよねー。
体調が悪かったのか・・・