ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

Cremant de Bourgogne(Bertrand de Monceny)

2016-10-07 12:07:07 | お家でお酒♪

リムー、ロワールと続いて、ブルゴーニュです。



あー、写真でも泡立ちの良さがよく分かりますね!
シュワシュワしてます。

 

よし、ボケてない!(そこかw)



2015年、ブルゴンディアのコンクールで金賞らしい。
金色のマークは何だろう・・・?



産地:フランス・ブルゴーニュ
セパージュ:Chardonnay、Pinot Noir
アルコール:12%

色:やや黄味の強い黄金色
泡:泡立ち度4、底からの泡立ち度5
香り:酸味を感じる香り
味:キリッとした果実感のある酸味。後からほのかに甘味。
 全体的にはドライな味わい。ボリューム感もしっかり。

なかなか良い感じです。 
最近あまりハズレがないですね。
泡はあまり大きくハズれないですもんね♪ 

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