十六夜の月

だーいぶ前に買ってきて、
なかなか飲まずに寝かせていました。

 

十六夜って、旧暦の8月16日ですっけ？
新暦だと9月ですかね。
1ヶ月以上寝かせてたのかな・・・。

 

2016　CALYPSO　IPAというのが気になります。

 

ホップの名前ですね。
初めて聞きました。

 

あれ？
裏に原材料表記がない・・・。
まぁ多分麦芽とホップですね。
アルコールも確認し損ねちゃったな。。。

色：赤身がかった小麦色。
香り：ホップのフルーティーな香り。柑橘系とは違うフルーティーさ。
味：口当たり軽く、ほのかに酸味と苦み。サッパリした味わい。

ガツンと苦いIPAではなく、サッパリフルーティーなタイプなので、
サラリと美味しくいただけました♪