丹波 馬路大納言（足立音衛門）

頂きものの和菓子です～♪
小さいけど、ずっしり重いの(´ψψ｀)



写真では大きさが分かりにくいですが、手のひらに乗るコンパクトサイズです。



中身は、羊羹♪
小豆の粒の入った羊羹です。
甘さは控えめで、このつるりとした食感は
何かゼラチン質のものを使っているわね…と。



うん、寒天を使ってますね。
そして余計なものを一切使ってないですね～♪

寒天のおかげで、水羊羹のように口当たりが軽いです。
・・・って言うと語弊があるかな。
むっちゃむっちゃしてなくて、瑞々しい羊羹です。
美味しくいただきましたよぉ～。
ごちそう様でした(*ﾟ▽ﾟ)ノ