小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

留守番仕事

2021年11月27日 06時47分19秒 | 暮らしと庭仕事

 

今週はずーーっと雨降り市内はミゾレもアラレも降りました。

寒くなり家庭菜園も僅かな収穫だけ、種まきもほぼ終了。

留守番は急ぎも気がかりな事も無い、これって結構凄い幸せ。

食べ切れ無い分の乾燥シイタケ作り始めました。

一度に乾燥させるより乾かしてしばらく放置、シットリ中から水分が表面に出てきたら乾燥を繰り返すと湿度の高い新潟市でも保存できます。冷凍しても良いけれど乾燥物の美味しさも有ります。

時間を持て余す雨降り日、今の時期シイタケもお手頃です。

ギフト用の乾燥シイタケの生状態はさぞかし大きい事でしょう。

気温が下がったので来週は価格上昇するかしら。

身の周りの多くの品が値上がりしてます。消費税が上がったのだからその積み上げです。原油高騰と円安原因説も何か?です。

実態はタケノコの可食部みたいなのか、芯も無いタマネギ剥いたなのかしら。

種苗会社さんのジャガイモの種芋も腐る病気が有ったサツマイモ苗も値上げでした。

最近スーパーさんでも以前なら出回らない程ジャガイモやタマネギは小さな物が並んでます。

ネットニュースも野菜ドロボーの話が目に付きます。

 

ユリ・ブラックビューティと一緒に植え付けて有ったイングリッシュ・ブルーベルの球根、タキイさんのカタログで開花見込み1ポット高価でビックリ。

ユリもブルーベルの球根もタキイさんから購入してます。

高木の伐採整備が終わったら木々の間に植え付けたい、夢がもう一つ出来ました。

食品系も軒並み値上がりしてますがお米は以前のままです。

時々お安い日に出合えるので半分になったら買います。お小遣いを花に使いたいからお米献立しますーー。何時も取り寄せしている国産小麦も値上がりしています。

留守番の夕食は何を用意しようかしら。

晴れの間忙しかったので釜飯三昧でした。

そろそろ醤油味も飽きた頃、エビピラフです。

米にオリーブオイルを回しかけ混ぜ火をつけ玉ねぎを加え、コメが透明になるまで加熱します。固くなるのでエビはスープを入れる直前に炒めた米に加えスープを注ぎ炊きます。炊き上り混ぜる時に好みのハーブソルトで加減します。

鍋炊きの良さは炊飯器の分解掃除が不要な事です。多分厚手のフライパンでも出来ます。

食器を洗う枚数も少ないので喜ばれます。

ハウスの中温度は「あーーーー寒い。」

バラの検品が済み仮植え迄雪が降らない事を願います。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

 

 

 

 

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連続悪天候です

2021年11月25日 07時12分55秒 | 暮らしと庭仕事

終日強風と雨で大荒れの天気でした。

畑と違い自宅ですることが無い。

風で何か壊れて居ないか気になります。

 

ドラマを見てご飯食べて程度、歩かないと歩けなくなりそう。

普段庭は静止画像のような世界、ドラマは動く2話で疲れ気味。

数年前と違いシリーズ一気見出来無くなってました。老化だわねーー。

 

 

夏煮込み用トマトで連日作っていたミートソースを食べてます。

退屈していた所へ、

大手種苗会社さんの春向けのカタログが届き来春植えようと思い草花の種や野菜種を選んでました。

数日掛けて楽しめます。

カテゴリー別に気になるものを選び更に無駄にしない様絞り込みします。

カタログで選んで行く作業はパソコンだと簡単。

来春は卸用の展示会は開催されるかしら。

夏の天候不順や人手不足かしら価格は上昇しています。

 

今日はイングリッシュローズの輸入苗の入荷予定です。

何も手伝わないのでご飯当番です。

数年前から見たら急ぎ配送は減ってます。

夏の終わりに頼んだ軽ワゴン来年1月初旬納車らしいです。

いきなりスノータイヤです。

天候回復するかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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晴れ日は後数日

2021年11月21日 05時47分17秒 | 暮らしと庭仕事

 

雪国ですから11月下旬は寒く雨続き、それがいつか雪に変わります。

晴れ日を選び育てた苗を植え付けてます。

やっと土が乾いて来たのに週明けは雨予報時々雪マーク。このところ夜中に雨なので作業は進んでません。

新潟駅の南側いつの間にか住んでいる地域は高層マンションが立ち並び少し郊外まで行かないとガソリンスタンドも無い地域になってます。

混み合うので早くに冬タイヤに履き替えてます。

安全第一です。

今年もスズメ100羽ウメノキに大集合?何してるのかしら。中央に写る枯れ枝の葉に見えるのが全部スズメです。これからどの方角に旅するか相談して居るのか賑やかにご宴会でした。

籠に未だチューリップの球根が残ってました。

私が種まきから育てたウサギビオラに蕾が出始めましたーー。

早く見たくてホームセンターで1ポットだけ購入してます。

フフフちゃんと育ちましたよーー。

雪が降ったら春まで咲かないので劣化して無いだけ長持ちするはずです。

早くに植え付けたアネモネの葉が出てます。変よねーー。

例年だと肥料切れして黒点病がバラに広がり葉が落ち始めますが、最低気温が5度の日が未だ無いので青々してます。強風や初雪の予報が出たら長く伸びた枝を粗切りして雪折れを防ぎます。

ER・サイラス・マーナー

苗の入荷前に苗置き場の花苗を植え付け場所を空けてます。

種蒔きも慣れてきたら沢山育てらるようになり、劣化して居るのも有ります。一日でも早く植え付けたくても土が適度に乾いて無いと上手く育ちません。

夏花壇で楽しんだ越冬出来る草花を移動しながら植え付けるので時間を掛け楽しみます。

趣味ですからーー。

好きで植えてます。

ボーダー花壇に移動出来そうな少しだけ残っている植物もまとめて行きます。

暫く秋バラ販売後のんびり好きな事や、気になる雑務も片付きました。

 

本棚を買う時ついでに見て回った家具屋さん、次のベットのマットは介護用かしらそう思い不要な物を片付けました。今は元気だから簡単に判断し行動出来ます。

土を配達に来てくれた問屋さんの担当者さん青森に出張だったようです。

「10度以下で寒かったー。」新潟市内も直にそうなります。

雪前片付け急ぎます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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ボーダー花壇 草花の植え込み 2

2021年11月20日 07時03分52秒 | 暮らしと庭仕事

 

週間天気予報に雪ダルマ発見、植え替え植え付け急がなきぁ。

通路脇の鉢はまとめて倒れないようにしました。

花苗の残りの植え付けを急ぎます。

植え込んであると根が寒がらないので枯れにくいです。

頑張れーーー自分。アハハ!

切り花タイプのパンジー葵ブルーとカマッシア

花が終わった鉢植えを通路の端やハウスに取り込んだりしたのを単品ごとに鉢植えにして冬越しします。

暖かい地域ならこんな作業は無いわよねーー。

「面倒くさい。」やる気が無くなるので口にしたくない。趣味遊びです。

出来る事をします。

プリムラの八重咲、青、黄、ピンクのどれか一鉢枯らしました。アサガオのツルに覆われ鉢が倒れ水切れしてました。ごめんね。

2鉢は鉢の中でギュウギュウに育ってます、このままでも咲きますが根詰まりしているので咲き出すと調子が悪くなります。鉢から抜き肩の草取りをして土を丁寧に崩します。

大まかに3つに分けました。上手く1芽に出来たのだけ鉢植えにして他は花壇に植え付けます。

鉢植え増えても手入れが出来ないのに、近くで見たい。

タコ糸程度の根を切らないようにします。

毎日畑に行くとゆかりはカラスのイタズラの点検に畑を一周してます。

タマネギを抜いてみるのも前年落花生を植えた辺りらしいです。記憶が良いのか悪いのか、タマネギ苗には豆は付いて来ませんよーー。

散乱しても知らんぷり、片付けた翌日です。来週は天気予報に雪マークこんなことして体力使ってる場合で無いわよーー。11月勤労感謝の日、辺り一面真っ白も有ります。

バラと庭木の間にヒガンバナの球根を千鳥で植えました。昨年北面のボーダーはハタネズミに穴を掘られ枯れ込んだ株が多いです。無駄でも植え付けました。

次は此処かしら。

三角花壇の伸びすぎボリジを抜いてヤブガラシの根を片付けた後掘り返したら発芽して此処まで育ってました。チーゼルとボリジも9センチポットに植えて置きました。

エンドレスです。

先に進まない理由がコレ「捨てれば簡単、見なかったことにしたら簡単。」出来ないから日々コツコツです。

家庭菜園作業終わったと思ったらレタスとハネギ植え付けられそうです。

今日も頑張れーー。冬眠は近い。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

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ボーダー花壇 草花の植え込み

2021年11月19日 05時50分24秒 | 暮らしと庭仕事

北国の冬は寒い。

暮らし安さは雪の積もる量です。

新潟市内は県内でも降雪量が少なく膝丈まで積もると大渋滞です。

寒がりです。木造の広い店から狭いRCのマンション暮らし、良かった事は真冬外は雪でも室温10度程度暖房しなくても有る事かしら。駐車場も屋根が有り、ホテル程度の音は風の音より気にならないし老人には快適です。

これから最低気温5度程度はハウスも窓を全部閉める時期になります。

雨が続いてましたが11月にしては珍しい一週間の晴れ曇り予報、最低気温8度と寒くなります。

先月から始めた整備している場所だけでもボーダー花壇を完成させたい。

 

仕事ですから当然小さな森の販売基準に育たない株も有ります。株は全て茎の数や形が違います。ゆかり自体がイングリッシュローズの大ファン、ちゃんと育つけれど不安にさせるような株が手元に届いたらガッカリは申し訳ないです。そう考えて居るらしい。喜んで頂けないと仕事は終わります。

苗を販売しているだけです。

お客様の知識や経験で育ち方は別です。わずかな気付きの連続がご褒美で素晴らしい花に囲まれる季節を楽しめます。上手く育たないのは気付きのズレかしら、地域や環境に合わせます。その工夫が難しい。

知識や経験が少なくても、それでも綺麗に咲くように育てたい。工夫の連続です。

元肥

追肥

鉢から抜いて植え付けるのも根の育ち具合を観察する為です。知人が毎年鉢植えを植え返して1度も良くなったのを見たことが無い。流石にバラがかわいそうで土を売りたく無い。知識と常識、目の前のバラを見ず手入れと言う無駄なお節介。

ジュビリー・セレブレーション蕾のまま雪の日が来るようなら切り暖かい部屋で咲かせます。

初冬は初冬色。今年も会えましたね。

 

伐採と剪定は別物。ゴミにするのか育てるのか。

時が来るのを待つのも仕事の内。

「豆が煮えるのを待って居られない。」祖母はそんな風に孫達に語って聞かせて居た。

眺めているのも庭師の仕事でしょう。

園芸は対話よね。

一人遊びが出来て最高。

今輸入苗が主流、多くの販売代理店が国産苗の生産終了とともに販売を止めた理由かもしれません。

輸入苗は細根が無いゴボウ状態で届きます。

細根を出させ育てるのが難しいらしい。

綺麗に洗われて居ないと検疫で病気と判断され全量廃棄も有ります。

日本の水際対策は厳しいです。

秋アサギマダラが台湾まで旅する事が話題でしたが、その逆も有り得るという事です。

40年前仕事を始めた頃新潟で見かけなかった虫もバラを襲います。南の地域から北上しているのかしら。

普通に松林に居たカミキリムシ被害も街中でも多い。

少し前に植え付けた苗落ち着いて来てます。

午後から本格的に植え付けと思ったら通り雨、直ぐに止むと庭に居たら背中がびっしょり寒くなり早めに切り上げました。

気温が下がりハウスの中ドア前に移動しました。

春まで楽しめます。

 

今までカブで作ってた煮込み電気圧力鍋で煮込みました。

ダイコンだから醤油味と思い込まず、畑で採れた野菜失敗も怖くないコンソメ味で煮込んだだけで温まる一品です。

ホワイトセロリの香りが立ちます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

 

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ボーダー花壇作り始めました

2021年11月18日 06時53分39秒 | 暮らしと庭仕事

 

雪前の貴重な晴れ日でした。

夕暮れも寒くなる時間も早いので、簡単なお弁当の為に鳥ゴボウご飯を炊きました。

超手抜き朝起きて天気予報を確認してから具材を切り用意したコメに乗せ出汁汁を入れ炊いただけ。

ゴボウは前日帰り際に掘った勝手生えの2年物、土中に何か有るらしい15センチ先はタコ足らしいです。

 

夜中も雨が降らず2日目です。

今週は久し振りの晴れ日が続きそうです。

雨の間11月にして置きたい雑務を片付けてました。庭遊びが出来ます。

溝を掘って準備してました。

イングリッシュローズの鉢植えを植え付けます。

「ハウスから近い所で見たい、遠いと手入れしにくいわ。」お気に入りを植え付けた場所は日当たりは良いけれど風も強く花痛みしやすい場所でした。

体力に合わせコンパクトに楽しみます。

堆肥を撒いて、埋め戻し用の土にも混ぜて準備します。

通路脇にも植えたいらしく並べてました。

防草シートを剥いだらコレ、ミントの根です。大変だった訳です、ミントの交雑種になるので手強いです。

日暮れが早いです。

次は私がバラの間に草花を植え付けます。

明日は2度目のバラの土が入荷します。来週にはイングリッシュローズの輸入苗の入荷が有ります。

後一週間植え付けや片付けします。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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鱈のフライ

2021年11月17日 06時14分28秒 | 暮らしと庭仕事

 

寒く急ぎの作業も無いのでのんびり午後から畑でした。

発芽しなかったソラマメを追加植えし、カラスがイタズラして抜いたタマネギを植え直しました。

家庭菜園は少しばかりの収穫、雪に埋もれる季節になれば静かに冬眠です。

無駄に体力を使う時期では有りませんよーー。

16日撮影

寒くなり北海道から来る釣りスケソウダラも美味しそうなサイズです。

シーズン初めに叔母の所へ持っていったら喜んでました。

ぶつ切りにしたタラと野菜を煮て味噌味のタラ汁を食べた話を懐かしそうにしてました。

未だ4時前なのに薄暗いです。

何時ものプロ用スーパーの鮮魚売り場で無いと大きなものは見掛けたことが無いです。叔母も行く帰り道に立ち寄るスーパーでは定番だけです。

時間が自分たちの都合で使い分けできる最近は魚は魚の専門店、肉は肉の専門店に時々通い不自由に感じたことが無かったです。ほぼプロ仕様の物たちで暮らしています。

目利き仕事の買い付けは今は幻、売値から買い付けなのかしら。

中学校の家庭科で習った、毎年食べるタラのフライです。

今なら危ないから揚げ物何て差せ無いかも知れません。

先ず食べやすく切り身にし、少し塩を振りチルド室で休ませ身を〆ます。

頭や背骨近くは日本酒を掛け鍋か味噌汁用。

鮮度が悪い物は多分別物です。

義父は煮付けが好きで良く作りましたが、義父以外全員苦手。タラコと白滝の煮物以外人気無でした。

 

タルタルソースを作ります。ゆで卵を作ってゆかりが帰って来るのを待ってました。

15日バイパスで事故が有ったようで聖篭の免許センターから新潟駅、通常の倍以上の時間が掛かったようです。大型トレーラーが走り怖い道で、初めての免許更新、バスなら駅南から出て居ます。晴れ間から急に雨に成ったりお天気が安定しないのでゆかりはのんびりバスで行く事にしてました。長岡迄大学時代バスや新幹線通学して居たので自分で運転するより楽でしょうか。

夕暮れが早い時期、一人で渋滞に巻き込まれたら心細いと思います。

何もしないのに疲れた様子で簡単に済ませました。

冬眠時期に次女家族の住む群馬県に青空を見に行く予定らしく、ワクチン接種の2回目でランチは家ご飯でした。12月に入ったらインフルエンザのワクチンの予約もしてます。孫がどちらか熱が出ると二人とも自宅待機になるらしいので、遊びに行くのもハードルが高くなってます。

前日下ごしらえして有るので簡単。

50年前と違うのは塩コショウでしっかり味付け、今は薄味にしてタルタルソースやレモンを添える事程度。

フライが出来ればトンカツや鳥から揚げ、簡単そうなのに一番面倒なのが天ぷらかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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雨続きの新潟

2021年11月12日 05時19分47秒 | 暮らしと庭仕事

 

雨続きでのんびり暫く食べて居ない山菜おこわを炊きました。

時間が有るので整理整頓した冷蔵庫に山菜の水煮が有りました。忙しい時期何となく山菜蕎麦が食べたいと思い買ったまま、庭遊びが忙しく頂き物の乾麺は手付かず。出番無く冬になりました。

夏の間サブの冷蔵庫だけで暮らしていたらしい。

中の物も移動で一旦出したので雨降り日お掃除もしました。

新米のモチゴメです。

産直さんで買った酢橘が黄色くなりました。小アジのマリネも小さくないと喉に骨が刺さる出会い物、ザル盛りで格安でした。酢の物や玉ねぎ食べた方が良いのに手間しても、夫の分は食べないならそのまま空揚げです。

何時もの時間に畑に行きハウスの苗に水やりしました。

車から降り北側の市街地方向は灰色の空。

南側をみると青空

東側も青空

最近通り雨やにわか雨が多いです。真ん中通路は水たまり。

スイートピーほぼ発芽揃いました。

気温が下がり過ぎて育たないレタスもハウスに取り込んだら本葉が大きくなってます。

少しの気温差で生育ストップしてました。

春用に植え付けられるサイズまでもう少し、ポットに移し替えせず畑の畝に植え付け予定です。

外の苗棚にもう少しトレーのままのが有るのでハウスに移動し育てます。

12月配送再開したらプレゼントに配ると年内育苗はお終いです。

 

駅南の地域は紅葉せず街路樹のケヤキは葉を落とし、畑のメタセコイアは未だ緑、雪の予測は難しい。

前年ハウスの屋根の雪が滑り落ち窓を塞ぐ高さまで積もってます。

今年の雪は何時からどれ位降るのかしら。

高木を伐採業者さんに見積もり依頼、今日現地確認です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

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雨が降り休息日

2021年11月10日 06時12分08秒 | 暮らしと庭仕事

 

晴れ日にしっかり作業してるのでお休みです。

お昼も食べずに働いたらしいです。アハハ!

冬眠前冷凍庫食べ切りは順調です。もう立冬を過ぎてしまいました。

晩秋と初冬、北国の人は一面雪を想います。

 

荒れた日に買い物に行かなくても良くします。通勤途中に6店舗程有るので以前の様な心配は有りません。それぞれの良さが有ります。系列店でも同じでない所が気に入ってます。

その中の産直さん

たったこれだけで半値、病気で無いのに。アラレが降る低温日が有りました。

ハクサイキムチの前の下漬けも大好き。

水が上がった

 インスタントですがハクサイが美味しい。

 

気温が下がりバラの植え付けの下準備は整っています。

晴れ日が2日続けば作業出来ます。

その後私は草花の苗を植え付けます。全て分業制です。

部屋の不要物を処分したので雪前の優先順位の高い物が終わりました。

イングリッシュローズの輸入苗の入荷前の少しのゆとり時間を楽しみます。以前なら東京一泊美術館巡り楽しめました。昨年の捻挫や転倒で歩く距離が少なかったようで一気に疲れやすくなってます。

今年は草花を植え付ける為畑をぐるぐる歩き回るだけで改善出来てます。

来年のバラの季節を花で飾りたい。

趣味が私を元気にしてます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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新参者のカラスに負け無いわよ

2021年11月07日 06時16分23秒 | 暮らしと庭仕事

 

苗棚で上手く育っていたワスレナグサのポットやルピナスをカラスにひっくり返されてしまいました。

数年前に一度荒らされて苗棚にネットを掛けて居た事が有りましたが、食べ物でも無いので何時しか誰も気にしなくなってました。何かカラスの世界に異変が起きているのかしら。

稲刈り後の田に沢山飛んで来る事は有っても我が家まで荒らしに来たのは珍しい。

運よく晴れ間も有り片付け予定のジキタリスと色々植え付けます。苗の痛みなど春になれば無かった事のように育ちます。バラの輸入苗が届けば場所を開ける予定が少し早まっただけです。ゆかりも手つだってくれます。

アクシデントに見えても道路の曲がり角で立ち止まると考えてます。

困った事が起きたら解決を考えるチャンスです、嘆いたり腹が立つ時間は惜しい、そう考えて年を重ねました。楽しい方向を向きます。

早く植えれば景色が出来ます。

どのカラスがイタズラしたのか見分けられません。アハハ!

みんな真っ黒。

北側畑も収穫を早めタマネギとニンニクだけになったらネズミもお手上げ、個体数が減れば広いので共存出来ます。

真ん中通路脇です。

ツル物の仕掛けを片付けてもらいました。畑と通路の間に1メーター幅の防草シートを張りたいので先月から育ち過ぎた植物を処分したり移動してます。大型の鉢を並べたい。

南側は畑で既に整地済みです。

支柱代わりのアナベルの前後に植え付けます。一年草のマリーゴールド長い間有難う、また来年種から育てますよーー。

あー綺麗に成りました。次に進めます。

春が楽しみです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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ドアストッパーの寄せ植え

2021年11月04日 07時55分20秒 | 暮らしと庭仕事

 

晩秋の新潟市晴れ日は続きません。

数時間の晴れ間も貴重です。お天気が崩れそうだと肩が痛みます。

 

毎日片付けをしたので南側ハウスの前は綺麗に成りました。

広さで言えば大したこと無くても、自己満足ですが頑張れました。

後は鉢の土を空け花苗を植え付けます。

朝方から雨が降り庭の整備はお休みです。

同じ作業だと何処か痛くなるお年頃なので鉢植えを冬バージョンにしました。

先回の残りと新しく買った苗です。同じ雰囲気の物を2個ドアが風でバタつかない様ドアストッパーにします。

古い在庫の鉢は使って良いので好きな物を選びます。

鉢穴にネットを置き、赤玉土の大粒を2割程度の鉢の深さまで入れ、培養土をポット苗を植え付けた時鉢の淵より少し下になるよう入れます。此処で元肥えマグアンプK大粒20グラム程度撒き軽く掻き混ぜます。

 

土の上を手のひらで抑え平らにして植え付けます。

前日培養土を入れ水やりして土を湿らせて置きました。

苗が入らなくなったら比較的根が丈夫な植物の根を上から押しつぶし、隙間に入るようにします。

寒さに向かう時期根の伸びが緩やかになるのでバッサリ切り取るより傷みが少ないです。

暖かい地域との違いです。

隙間にも土を入れます。

2日撮影

一つ出来た所でザアザア雨。

数日たてばウサギビオラが上を向いて来ると思います。

いつも外仕事をするテーブルの南側畑の手付かずの人工林、少しだけモミジやヤマボウシの紅葉が始まりました。

何かしら栽培のお役に立って居るのでしたら幸いです。

 

レモンの切り方ってと言う話になって、種が落ちない為に中心の白いワタを切ら無いと割烹ご主人に習ったゆかり。切りたい私。

添え野菜は畑育ち、ニンジンは来年の課題です。

3匹で280円のぴちぴちのアジでアジフライ。

冷凍物とは別です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

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シャクヤク植え付けました

2021年11月02日 06時33分18秒 | 暮らしと庭仕事

 

ハウス前の草取りが終わりました。

次は植え付けが出来ます。

後で草だけ元気が出て植えた花達が育ちません、急がず丁寧に時間を掛けました。

同時進行でバラ置き場の東側草やぶもミントの根を抜き、ニンドウも後少しで不要な弦の切り取り抜根が終わります。シャクヤク一株植え付けました。堆肥を入れ、元肥えのマグアンプK大粒一握り。

埋め戻す土にも堆肥を混ぜ込みます。

根の間に土が入るよう広げて植え付けます。

繰り返し掘り返さないように目印です。

道草して花苗の他に未だ販売されて居たので球根も少し、鉢植えの土を替え植え付け予定です。

夏の花の根が中々抜けなくて、次の作業が出来ません。

草取りの中でも抜根まですると疲れます。

春の景色を想像しながら、背中が筋肉痛ですが残り少ない穏やかな晩秋頑張ります。

 

夏野菜のバターナッツが食べ切れ無いので煮てブレンダーで粉砕してスープにしました。

数個残ってたエビを加え食べ飽きないように食感を替えてます。

水少な目なので濃い味です。

帰り際に抜いて来たダイコンとシーチキンで刺身の妻切りのサラダです。

家庭菜園のお陰でシンプルだけどしみじみ美味しい野菜たちに感謝、疲れた体に沁みます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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パセりと玉子のサンドイッチ

2021年11月01日 05時19分55秒 | 暮らしと庭仕事

 

残り少ない穏やかな晩秋の晴れ日、今日から11月です。

春の作業を減らすために時間の掛かる作業を進めてます。

野菜は予定通り10月の作業は終わらせてます。

11月はアスパラが枯れたら茎を切り雑菌の持越しを減らす程度。

 

間引きながらベビーリーフで食べたいセロリやミズナの収穫しました。

紫色のカラシナは少し育ち過ぎかしら。

南側の畑の畝の長さを虫除けネットに合わせました。これで通路が使いやすくなりバラ置き場に続く小庭が作れます。古株のパセリ未だ元気来春花が咲くまで収穫出来そうです。

 

ミニセロリーとカラシナにレタスのサラダ

帰り際に2日で食べ切る量を収穫してます。

ホットサンドイッチにして見ました。

時間に追われ無い暮らし、アーー幸せ。

 

冬眠準備始めました。

雪抜けでスコップで突いてテラコッタの鉢を割らないように通路を広くします。

お昼迄掛かり此処まで、疲れましたーー。

お昼は好物のカップ麺。アハハ!

好きで飽きないんですが、超手抜きに見えるらしい。

片付いたのか散らかしたのかですが、ビニール袋の草は修行相手のヤブガラシの根と茎です。

モグラ穴でフカフカしている場所をヤブガラシの根を片付けながら埋め戻します。

流石に年代物の根は出て来ません。

勝利宣言したい。

耕作放棄地の開墾で一番時間を使い、辛かったのは藤の根の抜根でした。

50センチにノコギリで切りカマで掘り上げるとその下に又太い根が数本、それから見たら草ですから相手のルールに沿えば根の太い所は探れます。

観察と現場合わせ6年目です。ヤブガラシルールを想像してカマで掘り上げてます。

 

疲れたら、道草して買った花苗をレイアウトして、楽しみます。

時間切れで鉢の土を入れ替える迄出来なかた。

片付けが終わったら、季節を楽しむ飾りを作ります。

ミニシクラメンが市場に出始めた頃の寄せ植えを思い出します。

白いビオラは80円?。アリッサムは農園育ち。

左端のウサギビオラ398円と白い葉698円でランチ一人前、恐るべし。なのにミニシクラメン198円、

可愛いから許します。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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南側片付け終わりそう

2021年10月31日 06時38分50秒 | 暮らしと庭仕事

 

荒れた所を花壇に作り替えるために草取りを始め、前年諦めた所を取り掛かり始めました。

30日は暖かい風も無い日、頑張れ自分です。

 

キクイモが育つと草取りしにくくなるので一旦全部掘り上げます。

ケースに入れ土を掛け使う度に掘りだすことに決めました。

どれだけ有るのかしら。

風除けの単管の所まで、夫が茎を切り片付けて呉れてました。

何本植え付けられるかしら。

最初産直さんで買った3個から増えてます。

次はこのニンドウです。通路の半分くらいまでせり出してます。

高木に太陽が遮られ午後から日陰に、日当たりは足長蜂が飛んでいてとても怖い。

粗切りが終わりました。

もう少しです。

膝丈にカマキリの卵発見、今年は例年並みの雪かしら。

去年は真弓の枝の腰丈より上、大雪で大変でした。

畳2枚程度3時間掛けました。

後少し土が乾いたら根を掘り上げます。

次の日の作業予定にカマを置いて、夫に先に来たら片付けての目印にしてます。

広いのでウロウロするだけで時間ロスです。

土も来たし植え付けは、もう少し寒くなったら出来そうです。

椅子の脇に大きな鉢で伸びない最新品種を植え付けたい。

ゆかりが何を選ぶか楽しみです。

準備は進んでます。

新潟市では鉢の土を落として植え付けるのは11月下旬、最高気温15度以下で最低気温8度以下かしら。

寒くて大変な作業ですが裸苗で購入で無く、開花株鉢植えで調子の悪い植え替えは葉が落ち休眠してから丁寧にした方が良いです。

小さな森の鉢植えは根を広げ大き目の鉢植えなので穴を掘りそのまま植え付けられます。

今日は選挙に行ってから畑に行く予定です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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キクイモチップス出来ました

2021年10月30日 05時26分29秒 | 暮らしと庭仕事

 

数日間時折通り雨、ずぶ濡れになりながら毎日少しでもバラのサンプルを植え付けられるように整地を始め、片付ける範囲がさらに広がり何処までにするか立ち止まって居ます。

最近の雨は狭い範囲に集中的に降り、ハウスまでもう少しなのに間に合わず肩が冷たい。28日も草取り開始早々土砂降りに遭遇してます。寒いので無理せず引き上げました。

28日此処まで綺麗にしました。

草取や片付けも南側の柵脇の60メーターを考えれば15メーターも無い。

頑張れ自分。

見たい景色は自分で作り上げよう。

公園では決して作らない草花とバラの庭。

初めは整地です。

北面の花壇のように此処をおろそかにしたつもりが無くても後で、宿根タイプの雑草園にならぬよう時間を掛けます。晩秋の新潟市短時間の雨が多く土が乾きにくい。

意外に飽きない。ただ黙々と何も考えずカマの先だけ見てます。

好きな事だけ日々作業してます。

畑に生えて居た物と店から持ち込んだ物、とりあえずと置いたところで3年放置が凄い事になってます。

強いツルと根が所々地面に刺さってます。

粗切りして掘り起こします。

面倒です。除草剤掛けたい誘惑に負けそう。

二の腕が痛い、肘を傷めないよう頑張り過ぎないように座布団一枚程度。

前年夫が少し片づけた所でギブアップ放置。

数メーター先の野菜畑まで綺麗にしたい。範囲を決めました。

左手が今より使えた頃ならニンドウのツルは丸めてリースの台にしたと思います。しかし時間が惜しい。

 

29日天気予報と違い朝小雨土が濡れていると整地は無理。

今週の見逃しドラマを見ながら前日のキクイモを乾燥仕上げしてました。

美味しく食べる組み合わせが無いかと探し、韓国風のノリと合えて見ました。

キクイモは乾燥させるとぱりぱりするだけ、胡麻油を一滴。高カロリーなポテチより摘まめそうです。

乾燥ついでに蒸したサツマイモを生干し程度。

暖房が必要な室温ですから良い具合に乾きます。

 

庭を楽しむ時間が宝物。

何処に椅子を置いて眺めようかしら。

全国のバラ好きブロガーさんの美しいバラたちに会えます。長年育ててますが見惚れる一枚の写真に出合うと「さあ頑張るわよーー。」と思います。

景色を作ります。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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