2024年8月15日赤坂にあるRestaurant Furuya Augastronome
へ伺いました。
注文したのは、お昼のムニュスベシャル（税込8,800円）です。
季節感たっぷりのお料理で、とても美味しかった！
Amuse bouche
へ伺いました。
注文したのは、お昼のムニュスベシャル（税込8,800円）です。
季節感たっぷりのお料理で、とても美味しかった！
Amuse bouche
スイカと夏野菜のガスパチョトマトのコンソメジュレ
長崎県産 白イカの48℃ー15分火入れ 枝豆と竹炭のチュイル
北海道産のアイナメと阿寒湖のエルヴィス 6種類のスパイスソース
ニュージーランド産骨付き鴨のロティ
デザート
