ふなや（道後温泉）

2022年3月19日道後温泉ふなやに1泊しました。

地元の食材で作られた美味しい料理を堪能、そして道後の出で湯に
湯浴みして、上機嫌な2日間でした。

 

部屋はこんな感じ

夕食

食前酒　アイソーレ

先付　菜の花浸し　竹の子と才巻海老の木の芽和え　小烏賊酒蒸し

椀　清仕立て

 

＊造り、焚合、台の物がありましたが、話が弾んで写真撮り忘れました

変わり鉢　和牛ステーキ

揚げ物　甘鯛東寺揚げ

留椀　合わせ味噌仕立て　御飯　鯛飯

果物　静岡メロン　愛媛の柑橘　苺

 

朝食