2022年12月24日、秋葉原のbistort nousで、クリスマースメニューの
ランチ（7,700円）を頂きました。
アミューズ 天使エビのカダイフ カリフラワーのクレーム
フランス オーヴェルニュ産 七面鳥のテリーヌ
北海道産真鱈の白子のソテー 春菊のソース
宮崎県産黒毛和牛 尾崎牛イチボのロティ 赤ワインソース
チョコレートのムースとメレンゲ ポーねチーズのアイスとフランボワーズのマカロン
ティー
シェフの磯貝さんはキレキレで、美人マダムのおもてなしも光って
いました。
