ほうじ茶羹（叶匠寿庵）
涼しげな和菓子ですね。
ほうじ茶の香りのする、柔らかめのわらび餅に黒蜜をかけて
食べるという趣向。後口もさっぱりでした。
名称 生菓子
内容量 ほうじ茶羹 50g・黒蜜 6g
原材料名
原材料名
ほうじ茶羹：砂糖、水飴、ほうじ茶エキス、わらび粉、でん粉／
トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類、加工でん粉）、環状
オリゴ糖
黒蜜：黒糖、黒糖蜜（黒糖、原料糖、水飴）、グラニュー糖／
加工でん粉
販売者 株式会社 叶匠寿庵 滋賀県大津市大石龍門
