TIOの雑記帳

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エキニシのサンクディアマンです。

2019-07-05 19:02:44 | フレンチ ビストロ

サンク ディアマンの過去記事

 エキニシに行ってみました。金曜日なのでどこも満席です。サンクディアマンも2階席は予約でいっぱいですがカウンター席は空いていました。魚のトマトクリームパスタが美味しいので頼もうかと思いましたが、スズキのポワレがあったので、今日はパスタの旅はお休みにします。


・ブッシュミルズ ロック
・グラス白ワイン 
・アミューズ
・アミューズ
・野菜のマリネ
・スモークサーモンの大根の大葉巻き
・パンの盛り合わせ 
・チキン 股肉 スパイス焼き
・スズキのポワレ アンチョビ バターソース 


・ブッシュミルズ ロック



・グラス白ワイン 



・アミューズ


突き出しと言うか。アミューズです。毎回思いますが、今日は何が出てくるのか?と結構楽しみにしています。豚のローストとタコのマリネです。酒のつまみにちょうどよく、味もいいのでお酒が進みます。

・野菜のマリネ 

毎回頼んでいますが、野菜を一つ一つ味わって食べています。特にセロリとたまねぎが好きです。

・スモークサーモンの大根の大葉巻き

よく頼むメニューですが、人気メニューのようで、皆さん食べられています。一つ丸ごと口に入れてむしゃむしゃ食べますが、大葉の香りや野菜の食感とサーモンの味わいが美味しいです。

・パンの盛り合わせ 



・チキン 股肉 スパイス焼き

カイエンペッパー風味の皮パリの身ジューシーです。結構量もあり、食べた感がいっぱいです。

・スズキのポワレ アンチョビ バターソース 

スズキの身がふわりとしています。ラタトゥーユのバターソースにアンチョビがのっかっています。酸味と塩気もよく、スズキの身の風味いい感じです。

・ブッシュミルズ ロック     ?円
・グラスワイン        円
・アミューズ        円
・アミューズ        円
・野菜のマリネ    800円
・スモークサーモンの大根の大葉巻き   800円
・パンの盛り合わせ    500円
・チキン 股肉 スパイス焼き   980円
・スズキのポワレ アンチョビ バターソース 1000円
計(税込み) 6600円

 

広島県広島市南区大須賀町13-17


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