TOVILA osteriaでタコミンチとアーモンド トマトソースです。

TOVILA osteriaの過去記事
La-Vitaの過去記事

TOVILA osteriaです。長雨も終わり今日は入店出来るか心配でしたが、意外にすんなり入店出来ました。壁掛けTVでカープが2-0で勝っています。早速、水イカのフリットを頼みました。パスタは水イカズッキーニが食べたかったですが、イカ、イカは基本的に違うそうです。タコアーモンドになりました。個人的には溺れダコとタコアーモンドか大あさりのワイン蒸しに、大あさりのペペロンチーノかハモのフリットにハモのレモンパスタが食べたいですが、絶対に注文の仕方が間違っているそうです。


・カティーサーク  ロック
・プリセッコ エクストラ ドライ クロエ
・自家製フォカッチャ
・野菜のロースト ゴルゴンゾーラソース
・水イカのフリット
・タコミンチとアーモンド トマトソース スパゲッティ


・カティーサーク  ロック



・プリセッコ エクストラ ドライ クロエ



・野菜のロースト ゴルゴンゾーラソース

野菜のゴルゴンゾーラが美味しいです。内容は根野菜だったり、実であったり様々ですが 、ゴルゴンゾーラの塩加減や深味がよく、フォカッチャのソースを付けて食べました。

・自家製フォカッチャ

取り分けてもらいました。

・水イカのフリット

このフリットは止められません。何度食べても美味しいです。

・タコミンチとアーモンド トマトソース スパゲッティ


タコミンチの食感に、ほんのり苦いトマトソースは他では食べられないです。テゾーリタリアの食感は抜群で砕いたアーモンドの風味も合わさり美味しいです。

・カティーサーク ロック	650円
・プリセッコ エクストラ ドライ クロエ	750円
・野菜のロースト ゴルゴンゾーラソース	980円
・自家製フォカッチャ	380円
・水イカのフリット	1380円
・タコミンチとアーモンド トマトソース スパゲッティ	1680円
計(税込み)	5820円

 

広島県広島市西区横川町３丁目１−２８

TOVILA osteriaの過去記事

ヴェーネレでベーコンポテト ローズマリー風味です。

ヴェーネレの過去記事

今日は女性2人だけで空いています。カウンター席に座りました。ヴィアーレに伝説の料理人 井手本シェフがいるらしく、新体制になりヘルプで入っているのかも知れません。機会があれば行ってみたいです。


・サラダ 
・フォカッチャ 
・ベーコンとポテトのスパゲッティ ローズマリー風味
・アイスコーヒー


・サラダ 

なす、ズッキーニ、にんじんのマリネ入りです。

・フォカッチャ 



・ベーコンとポテトのスパゲッティ ローズマリー風味


ほのかなローズマリーの香りとソースに溶けたじゃがいもの舌触りがあります。ベーコンの旨味が出ています。個人的にはローズマリーの香りはもっとあったほうが好みですが、ハーブ嫌いな人も結構いるようなので程よくと言うことでしょう。

・アイスコーヒー

・ベーコンとポテトのスパゲッティ ローズマリー風味	1000円
・アイスコーヒー	200円
計(税込み)	1200円

広島県広島市中区大手町3-5-19 2F


ヴェーネレの過去記事