ミニトマトのフォカッチャ＆秋バラ

土曜日のこと。

久しぶりにフォカッチャを焼きました。




これは、二次発酵（ホイロ）をした後で
ミニトマト（ぷちぷよ）を並べて、
ドライのローズマリーとオリーブオイルを加え、
塩を振りました。



完成図

↓




ローズマリーとオリーブオイルの香り、
ミニトマトの酸味と甘み、塩味がおいしいですよ。

トマトの水分がちょうど良いです。

チーズをかけても良かったかも。


また焼こう！




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さて、こちらはまだ少し暑いですが、
風が心地よくて、バラにも良い季節になりました。


ようやく秋バラが咲き始めています。




先日1輪しか咲いていなかった「クリスタルパール」が、
４輪咲きました。花持ちが良いです。

微香です。




そして、今まで1季咲きだと思っていたバロン・ジロー・ドゥ・ランが、
2番花を咲かせてくれました。初めてです。



まだ1輪です。




赤いバラですが、白線が入ります。



香りは強いです。
つる性ですが、鉢植えでコンパクトに育てています。



最後は、つぼみ。



アブラハム・ダービーの3番花。
強い香りのイングリッシュローズです。
大輪になりますよ。



他に、ブルームーン、シャリファ・アスマ、
イングリット・バーグマンなどがつぼみを持ちました。
楽しみに待っています。




庭の他の花を少しだけ。




今頃、山吹が咲いています。
春に枝を、大幅に切ったため、
今頃花芽をだしたのかも。




紫の宿根アゲラタム（西洋フジバカマ）がたくさん咲いています。






そして、昨日の午後、急きょ鳥見に行った時に
見た野の花です。



野蒲萄です。つる性。
色づいてきました。




食用のぶどうとは違うけれど、
色づくとキレイで、好きです。

ツルでリースが作れます。


野原に咲いていた、初めて見る花。



調べると、メハジキという名前でした。
「目弾」と書くそうですが、
姿はかわいいのに、似合いませんよね。笑



鳥見の時に、ついにアゲハに遭遇しました！
写真は、明日アップしますね。

肝心の鳥見ですが、久しぶりに水鳥の「若」に遭遇しましたよ。
これは近日中にアップしたいと思います。



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「半分、青い。」

先週は、律とすずめがハグしあって、さよならしましたよね。

一時は、この二人、そのうち結婚か？！と思わぬではなかったけど、
でも、それではベタ過ぎるから、きっと友情を保つ形で
支え合うのかなと想像していましたが。

まあ、これで良かったんだと思いました。
律も家庭が回復しそうだし。

でも……、
今週の予告を見たら、波瀾万丈なんですけど！




さ、これから畑に行ってきま～す。





ここあでした。