ここあコテージ

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ラムレーズン

2013-10-23 07:53:08 | スイーツ
月曜日、畑に行った帰り、
弘前のスーパーで目当ての洋酒を購入。

いえいえ、私はお酒は一滴も飲みません・・・


買ったのは、ラム酒です。
去年で使ってしまったので、新しいのをと思って。



右がラム酒。これをケーキや料理に使います。
1500円くらいでした。まあ、これを何回か使えるから
高価ではないかな。

去年は、くるみ、レーズン、干しイチジクなどを一緒につけ込みましたが、
今回は、とりあえずレーズンを少し漬けました。

これを「姉妹の集い」の時のケーキに使用します。


瓶の蓋を開けると、家の中にラムの香りが広がって、
いい香りです!

クリスマスが近くなると、この漬け込みが楽しみです。
だんだんレーズンなどが軟らかくなって、
とってもおいしくなります。

漬けたレーズンが残ったら、アップルパイとか、
カレーなどに入れてもいいですよ。







先日、アンパンマンの生みの親であるやなせたかしさんが
天国に召されましたよね。
やなせたかしさんは、カトリックの信徒さんです
と、書きましたが、実は聖公会の信徒さんという話もあって、
定かではありません。

アンパンマンは、飢えている人に、自分の顔(あんパン)をあげて
助けるんですよね。

それは、イエス様をモデルにしたと聞いたことがあります。

イエス様は「いのちのパン」と聖書に書かれています。
事実、聖書の中には、イエス様が多く人々の心の飢えを、
いろんな形でいやしましたし、

究極的には、人々の罪を、イエス様ご自身が背負って
十字架について死んで下さいました。

まさに自己を犠牲にして、人々を救った方です。


アンパンマンの歌

「なんのために生まれて、何をして生きるのか。
答えられないなんて、そんなのはいやだ」


私はいつもこの箇所が好きでしたね。

クリスチャンのやなせさんですから、
聖書の教えがこの歌の中に静かに流れているようですね。

彼は「手のひらを太陽に」の作詞もされたんですよね。


もっと長く作品を発表して頂きたかったですね。




ここあでした。


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2 コメント

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Unknown (ここあ)
2013-10-25 09:15:46
私はカトリックと聞いたけど、調べてみると確かに聖公会という人も多いですね。でも、どれも確かな証拠がないですね。
いずれにしてもクリスチャンである事は正しいようなので、
アンパンマンの根底には聖書の教えが流れている事はすばらしいと思いますよね。
何という曲ですか?
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Unknown (くり)
2013-10-25 08:35:16
水谷潔先生のブログで
やなせたかしさん聖公会クリスチャンだと
言っていたのですが、後ほど確証がないとのことで
否定記事をかかれていました。
本当のところはどうなんでしょうね。
クリスチャンではなくても聖書に影響されたところが
あるならいいなと思います。
やなせたかしさん作詞の歌曲を今練習しています^^
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