インゲン豆&四角豆

昨日は秋らしい天候に恵まれて、
教会の行事の後、畑に行き、収穫をしました。




午後４時過ぎの畑は、西日が強くて・・・。




陽は暑くても、風は冷たく心地よく。



昨日の収穫は、トマト、ナスの他に、
赤くなった完熟ピーマン。



緑のピーマンを放っておくと、こうなるんです。
まるでパプリカのよう。甘くなって、おいしいですよ。



それから、四角豆。
こんなに大きくなりました。



丈は２メートル以上に。




ブルーの花も増えました。





実も付いていました。
これはまだ５㎝ほどの長さです。
１０㎝以上になれば収穫かな。



四角いさやで、ぎざぎざの角。



さて、以前、プランターと畑に植えたインゲン豆が
収穫できました。



こちらはプランターの豆。
３種類・・・・？？？

かおしいな、２種類植えたと思ったのに。


もしや、これは隣同士の花が交配で変化したか？


この豆と、


この豆の、



交配なのかも・・・？



そしてこちらは畑のインゲン豆。



しばらく乾燥させておきます。



そのほかに、キャベツも大きくなりました。



防虫網の上から撮ったので、膜がかかったように見えますが、
立派に育ってます。球がまだ小さいですが。




しょうが。まだまだです。




里芋は、脇芽を取ったら、更に太く大きくなりました。


このほか、ミニ人参はほぼ終了。
５寸人参は終了。共にいい出来でした。


野菜の収穫はとてもありがたく、
嬉しいのですが、

大変なのはこの後。


大量の収穫物の泥汚れを落としたり、
貯蔵のために狭い冷蔵庫にどう入れるか、
工夫しなくてはなりませんし、

さらには、腐りそうな野菜は、
どうすれば長く持たせられるか考えないと。

煮て冷凍したり、

ジャムやソースにしたり、

差し上げたり・・・


ま、でも、やっぱり
それを凌駕する喜びがありますけどね！




続く・・・




ここあでした。