これからの時期におすすめ『紅白なます』の作り置き

作り置きおかずのレッスン　2コマ　

午前は 体験レッスンにお越しの生徒さんの『肉団子』　酢豚風、煮込みハンバーグ風にアレンジ



煮汁も使ってた　味噌煮込み風も





午後は『紅白なます』　

大根　500g　1/2本くらい　切っていただきましたが
Ｋさんは　さくさくっと切り終わり。量が多いので大変ではありますが、明日以降に食べる分の野菜を
切ったと思っていただけたら



柚子入りと　マヨ生姜和えも　お味見していただきました。

ちらし寿司




豚しゃぶ巻き



大根餅風



生徒さんの声
なますのアレンジはどれも色どり良く、おいしかったです。
弁当のおかずや、酒のつまみにもなりそうです。すぐにつくってみたいものばかりでした。

お弁当に酸味があるものを入れると箸が進むので
『紅白なます』おすすめです