入院や その後の体調不良で
なかなかできなかった食事会ですが
久しぶりに 娘夫婦を呼ぶことができました
おうち居酒屋開店です!生春巻き
海老パターンとスモークサーモンパターンとあります
この日、おうち居酒屋開店時間くらいに豪雨で
「雨が落ち着いてから行く~~~」と連絡ありで、、
生春巻きを作るタイミングも
なかなか難しかったんですが
一番の被害が こちら
冷めてしまったので 温めるためにグリルの火を入れて
そのまま忘れて山芋とジャコとアスパラのトロトロ焼き
焦げとるやないか~~~い!!
ゆずぽんは 長芋・山芋類をストックする癖があって
何本か合体させてダシで味を付けて作ってますささみ・大葉・チーズ揚げ&れんこん揚げ
ささみ・大葉・チーズ揚げは
この後 追加してますひじき・枝豆・オクラ和え
前日にひじき煮だけ作っておいて
当日、枝豆とオクラを和えました
死ぬほどたくさん作ってます
お気に入りですコーンライス & 牛モツ・牛スジ煮
畑のコーンを使ったご飯
神戸のお肉屋さんの牛モツが冷凍庫にずっと入ってたので
牛スジとお野菜(人参・大根、生姜)と合体
モツ煮の正解がわからないまま 醤油+味噌味です
でも 美味しかったからいいっかぁ
両方とも 死ぬほどたくさん作っていたので
コーンご飯は タッパーに入れて持ち帰らせました
そして デザートタイム
婿が 大雨の中
自分のお気に入りの店(遠~~いです)
まで
買いに行った とは言ってたけど
これはいかんです!
泣かせるやないか!!(泣かないけど)
食事で お腹いっぱいで
食べれないわぁ~~と 皆 言いながら
生クリームが美味しくて
切り分けても結構大きなケーキをペロリ
美味しくいただきました
ごちそうさまでした!
ワタシも来てるよ
この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
ポチッと押していただけると嬉しいです。
↓ ↓ ↓
喉の調子はすっかり元に戻りました
この日7/13(土)は 発疹が出てから46日後です
あいかわらず帯状疱疹後神経痛が続いています
ピリピリ・ズキズキ・チクチクの自発痛は
ずいぶん軽くなりました
ただ 衣服が患部の皮膚にこすれるだけで痛むことは
ずっと続いてます
(アロディニア)というらしい
シートベルトが痛いです
痛み止め この週から最大量になりましたが
他の系統の痛み止め ダブルで飲んでも 痛みは変わりません
軽く済む人もいるんですよ
大半がそうでしょう
けれど 罹ってみなけりゃわかりませんからね
帯状疱疹予防ワクチン、できたら接種してください
という意味も込めて
こんな思いをする人もいるんだ、、と
痛みがなくなるまで ここで ゆずぽんの状態を書いてます
ワクチン接種費用を補助する自治体もあります
↑
増えてきてます