静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

へそ@初キャベツ

2025年01月09日 07時05分31秒 | 居酒屋


へそ@初キャベツ

 1月7日、今年二回目の飲み歩きです。
正月休みも終えて、街も穏やかになってきました。
例によってお散歩の足を延ばして静岡市の繁華街までやってきました。
しかし良いことばかりではありません。

 というのは、予定していたお店がお休みだったんですね。
お店の前に着きましたが、なんと臨時休業でした。
仕方なく二軒目に予定していたお店に行きますが、そこの開店時間にはまだしばらくありました。
そこでまたもあきらめて向かった先は「多可能」さんでした。

 

 しかしこちらのお店も珍しく開店には時間がかかりそうでした。
どうもこの日はめぐりあわせが悪かったようです。
結局入ったお店はおなじみの「へそ」さんでした。
まあ前回引き返したお返しでもあります。

 お店に入ると先客は三人ほどで空いていますね。
私はいつものカウンター端席に立ちます。
ドリンクは定番のタイムサービスチューハイにしようと思いましたが、気が変わってボトルを入れることにしました。
すぐに店員さんがグラスと氷を出してくれます。

 

 このキンミヤのボトルが税抜きで990円ですからかなりお得ですね。
ただし割材は有料でしかも緑茶割だけになります。
これだけで4杯分ぐらいは作れるので、一人飲みではこれでもう十分です。
濃いめに作ってまずは一人乾杯です。

 

 おつまみには最近気に入っている「キャベツ焼き」です。
こちらは税抜きで320円ですが、ボリュームもあって美味しいんですね。
しばらく待って期待のキャベツ焼きが出てきました。
「熱いのでお気を付けください」

 

 ジュウジュウいっているキャベツ焼きが実に美味しそうですね。
このキャベツ焼きですが、たぶん小麦粉が違うような気がします。
お好み焼きではなく、もんじゃ焼きのように柔らかな生地です。
具材はキャベツに紅ショウガだけというシンプルなものですが、味付けがいいんです。

 中濃ソースにマヨネーズ、そして花ガツオや青のりがかけられています。
これがまあいいおつまみになるんですね。
ただし一つだけ難点があって、私には少し量が多いことです。
これ一皿でかなり満腹状態になるので、ほかには何も頼めません。

 したがって後半になるとキャベツ焼きが冷めてしまうんですね。
まあそれもまた美味しいんですが、やはり熱々が一番です。
なお、今日のお店は女性がお二人で回していました。
曜日によってシフトが決まっているんでしょうが、最近はこの女性のコンビに会うことが多いです。

 その後も緑茶割を何杯か作って飲んでいきます。
結局ここでは1時間ほど過ごしてしまいました。
お会計をしてお店を後にします。
では二軒目に行きましょう。

 ごちそうさまでした。

 

コメント
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