静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

丸亀製麺@きつねうどん

2017年03月31日 07時11分19秒 | グルメ
丸亀製麺@きつねうどん



 今日は変則的なスケジュールなので、早めの腹ごしらえです。
午後4時半という中途半端な時間に、呉服町の「丸亀製麺」さんにやってきました。
さすがにお店は空いていますが、ふと見ると前のお客さんが悩んでいらっしゃいます。

 年配の男性で、どうやらこちらのお店は初めてのようでした。
注文の仕方からメニューまで、あれこれと聞きながらこなしていました。
お会計の時にも小銭を探していて、レジを待たせています。
とはいえこの時間帯はお客さんも少なく、店員さんがお二人だけで、のんびりとこなしていました。

 「きつねうどんください」
じつは私がここで食べるのは、ほとんどが温かいうどんです。
「かま玉」とか「ぶっかけ」といううどんは食べ方がわからないので注文したことがありません。
うどんに関しては間違いなく初心者ですね。



 店員さんはすでに茹でてあるうどんを温め、回転式の脱水装置で湯切りして、そこにダシを掛けます。
大きなお揚げさんを上に乗せて、きつねうどんの出来上がりでした。
それを受取ってレジに持っていってお会計です。
これで420円ですから助かりますね。



 お会計の後はキツネの横に、取り放題のネギと天かすを乗せます。
キツネと天かすで、東京では「おばけうどん」といいますが、静岡ではあまり見かけません。
自家製のおばけうどんを席まで運びました。



 選び放題のテーブル席には、だしソースや醤油が置いてありました。
この「だしソース」まだいただいたことがありませんがどういう味なのか気になりますね。
こんどは天ぷらを取って掛けてみたいです。



 七味を振って、ではいただきます。
だしは薄味で、そこに腰のあるうどんがよくなじみます。
お揚げの味付けも適度な甘さで良いですね。
昔はうどんといえば同じチェーン店の「はなまるうどん」さんによく行ったものでしたが、最近では近いこともあって、こちらがほとんどです。

 あっさりと5分ほどで完食です。
やはりうどんはするするといただけるのが良いです。
じつは期間限定だった「肉玉あんかけ」というやつが目当てでしたが、すでに販売は終わってしまっていたので残念でした。
丸亀さんは期間限定の商品をどんどん出すので、これも楽しみの一つですね。

 ごちそうさまでした。


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一番鶏@リベンジ成功

2017年03月30日 07時25分07秒 | 居酒屋
一番鶏@リベンジ成功



 先週の金曜日に振られた「一番鶏」さんです。
そのおかげでえらい目に合いましたが、今夜はそのリベンジにやってきました。
さすがに今夜は雨が降ったから空いてるでしょうね。
恐る恐る覗いてみますと、これは間違いなく空いていました。





 中に入りますとカウンターにお客さんがお一人だけで、後は奥の宴会客さんだけでした。
カウンターの左端席に座ると、ご主人が迎えてくださいます。
まだ残っているボトルを出してもらって、これで今夜が三回目です。
量はしっかり残っていますね。



 お馴染みのお通しで、塩昆布乗せのキャベツです。
これで税込み270円(たぶん)ですから先週のブロッコリーとはえらい違いです。
食べ応えがあって、最後までしっかりつまみの役割をはたしてくれました。

 今回も水割りでいただきます。一番鶏さんの唯一の欠点が、セット代のお値段です。
氷とお水で逆算すると700円ですから、これはビールの大瓶よりも高くなります。
今回初めてボトルを入れてわかりましたが、一人で飲むのはコスパが悪いです。



 焼き物が上がってきました。
まずはお馴染みの「とりかわ」に「つくね」です。
毎回このメンバーですから、注文に迷うことはありません。
どちらも税込みで1本88円という安さです。



 そしてお目当ての「手羽先」です。
これが食べたくて来ているようなものですから、毎回楽しみにしています。
相変わらず美味しいですね。

 お隣のお客さんが帰って、私と宴会のグループだけになってしまいました。
宴会の方が結構賑やかですが、これは別席ですから構いません。
しばらくすると常連さんらしいグループ客が入ってきてお店も賑やかになってきました。

 そこで気になるのは残ったボトルです。
その分量が悩ましい。
今夜で飲み干してしまうには多すぎますが、次回ですと半分ぐらいになってしまいます。
氷代がもったいないから、次回は思い切ってストレートで飲もうか。

 そんなたわいもないことを考えながら今夜も御会計です。
1456円でした。
それでも先週より安く済みましたから、お店は選ぶものです。

 ごちそうさまでした。



 
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長安@安心の味

2017年03月29日 07時19分14秒 | ラーメン(静岡市内)
長安@安心の味

 今週は5日連続で朝からお仕事です。
せっかくですからその帰り道にラーメン屋さんを回っていきましょう。
しかし初日からの雨で、駐車に苦労しました。
まずはお久しぶりに瀬名の「長安」さんにやってきました。



 入口の前に立ててあるのは手筒花火でしょうか。
これは縁起ものですからね。
12時を45分ほど過ぎた時分で、お店は意外に空いていました。
先客はカウンターだけで三人です。

 その端に座って、もちろん注文したのは「うま煮ラーメン(750円)」です。
やはりここに来たらこのラーメンでしょう。
テレビでお昼の番組を見ながら待っていると、すぐにそのうま煮ラーメンが出てきました。



 「おまちどうさまです」
ホカホカと美味しそうな湯気が立っています。
このラーメンを見ると安心しますね。



 具には白菜、ニンジン、ネギ、タケノコ、きくらげ、そして豚のバラ肉を炒めたものがあんかけになって乗っています。
そうそう、エビも一匹ちゃんと参加していますのでお忘れなく。
子のあんかけが厚いのでふうふう言いなが冷まして口に運びます。



 麺は細麺の縮れ麺で、腰は弱いですが、食べやすいものです。
これは相変わらずいい味出してますね。
入口の右手には「静岡おでん」の鍋が置いてあって、そこから好きなものを取って食べるシステムです。
味噌だれが美味しそうですが、私はいただいたことがありません。

 酒のつまみになら良いですが、ラーメンのお供には少し感覚が違うかな。
こういうおでん鍋を併設したラーメン屋さんも、静岡市ならではのものです。
しかしこの美味しいかつボリュームのあるラーメンが750円ですから、嬉しいですね。



 メニューを見ると、「ラーメン」が今時450円でした。
ここではいつもこのうま煮ラーメンなので、たまにはほかのものも食べてみたくなりました。
やはり「豆腐ラーメン」が気になりますが、「モヤシラーメン」もいいかな。

 熱いあんかけなので食べるのに時間がかかりましたが、何とか無事食べ終わってお会計です。
いつ食べても安心できる味。
長安のうま煮ラーメンにお腹も心も膨れました。

 ごちそうさまでした。

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松屋@290円の至福

2017年03月28日 07時14分22秒 | グルメ
松屋@290円の至福

 土曜日のランチです。
3月といえば例年なら「青春18きっぷ」で飛び回っている真っ最中ですが、今年はそれもなく、つまり書くネタがありません。
そこで何とかランチでもと、街中にやってきました。

 それならめったに食べないような高級ランチを、と思ってはいるんですが何しろ時間がありません。
いや正直に言いますと、お財布に大事なものがない。
ラーメン屋さんは混みあうし意外に時間がかかりますから、12時を少し過ぎたあたりの時間帯は難しいです。



 と、あれこれ理由を付けて、前回「ビーフカレー」が美味しかった松屋さんにやってきました。
庶民の味方、「290円牛めし」をいただきましょう。
今では高価になってしまったラーメンの三分の一のお値段でランチが食べられるんですから、困った時には松屋さんです。



 お店に着きますと、予想通りに大混雑です。
券売機の前に人が並んでいるのは初めて見ました。
とはいえすぐに食券を購入して席を探します。
うまくカウンターに空きがあったので、そこに入り込みますが、両隣が太めの方だったのでこちらは肩身が狭かったです。



 あっという間に牛めしとお味噌汁が出てきました。
これで290円、嬉しいなあ。
お味噌汁には唐辛子、あれ、出が悪いぞ。
相変わらず美味しい牛丼でした。



 しかし私は家で食事するときのご飯はもっと少なく盛ります。
それが外食ですと全く問題なく食べきれるのはなぜなんでしょうか。
紅ショウガも追加してあっさり完食しました。



 お客さんはどんどん入ってきますが、店員さんも大車輪の活躍で、ずんずんとさばいていきます。
やはり「牛めし」の注文が多いですね。
これだけ注文が多いとたまには間違うときもあるようで、行方不明の牛めしセットが調理場に戻っていきました。

 冷たいお茶を飲み干してお店を後にしました。
290円牛めし、まだまだ続けていただきたいものです。
ごちそうさまでした。

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金曜日の憂鬱

2017年03月27日 07時17分19秒 | 居酒屋
金曜日の憂鬱

 仕事終わりの金曜日です。
来週(27日)からは、1週間忙しくなるのでその前に飲んでおこうと、居酒屋さんに向かいます。
まずは「一番鶏」さんを覗いてみると、カウンターがぎっしり埋まっています。
予想はしていましたが、ここは諦めて次に向かいます。

 すぐそばで、「六角」さん。
やっぱりここもカウンター席が埋まっていました。
しばらく顔を出していないんで、たまにはと思っていましたが、ここもスルーです。

 さらに進んでいって、最近何回か行った「克ちゃん」さんです。
相変わらず混んでいます。
ここもカウンターは占領されていて、またまた残念でした。

 そのまま穏やかに帰ろうかと思いましたが、ご近所のお店を思い出しました。
ここは空いていて、すぐに入れました。
まずはホッピー。



 お通し。



「イワシの塩焼き」





ナカのお代わりで1570円でした。



 今回の金曜日は憂鬱で終わりました。

コメント (3)
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