静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

松屋@牛豆腐キムチチゲセット

2023年12月12日 07時10分16秒 | グルメ

松屋@牛豆腐キムチチゲセット

 

 今週は予定外のお仕事が入ってしまいお食事の時間が変則的になりました。
今日は午後4時すぎに早目の晩ご飯です。
せっかくですから久しぶりに八幡の「松屋」さんまでやってきました。
まずはお店に入りますが、さすがに空いていますね。

 

 先客は若い男性がお一人だけで、その方はテーブル席に座っていました。
私も同じくテーブル席に座ります。
今回もモバイルオーダーで、のんびりと注文を入力します。
店員さんも分かっていて、まずはお冷やだけを出してくれました。

 

 最近の松屋さんはモバイル押しのようで、席にはメニューがありません。
券売機まで行かないと分からない状態でして、これが吉野家さんとの大きな違いですね。
するとお一人のお客さんがお店に入ってきました。
詳しくは分かりませんがどうやらクレームのようでした。

 

 とはいえそれほど揉めることもなく、すんなりと納得してお持ち帰りしていました。
そしてすぐに私の注文が出てきました。
今回の注文は「牛豆腐キムチチゲセット」です。
もちろんこれも限定商品ですね。

 

 内容はおかずの牛肉豆腐にご飯と生卵の付いたセットです。
玉子は温泉卵もできますが、生にしました。
しかしこの選択はあまりよくなかったですね。
まずはキムチチゲをいただきます。

 

 これはけっこう多めに牛肉が入っていますね。
そして辛さはそれほど感じませんでした。
具にはその牛肉とお豆腐、そしてキムチも少し入っています。
お豆腐は絹ごしでかなり軟らかいです。

 こちらはセットのご飯と生卵です。
ご飯は普通盛りですが、思ったよりも少なめに感じました。
おかずのキムチチゲがけっこうご飯が進むタイプなので、珍しく私でも足りないと感じるぐらいでした。
そして問題なのはこの生卵です。

 中盤で生卵の使い方に悩むことになりました。
チゲに入れたらぬるくなるし、味も薄まるのでそのままご飯にかけることにします。
それでもこれはあまりしっくりこなかったです。
ということは温玉にすればよかったか。

 一部不満はありますが、全体的には美味しいセットだと感じました。
松屋さんの限定商品は私にとっては外れが多いんですが、今回は珍しく当たりでした。
それからあとで気が付きましたが、このセットはお味噌汁は付かないんですね。
すき家さんのお味噌汁と比べてみたかったんですが、これは残念でした。

 食べている途中で先客さんがお帰りになりました。
あれ、生野菜が食べ残されているぞ。
そうかこのチゲに何か物足りないと思っていたのは野菜がないことだったか。
生卵の代わりに野菜サラダがついていたら万全ですね。

 

 とはいえ美味しく完食してお店を後にしました。
ごちそうさまです。

 


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