深川インド

今日のお昼は支部近の居酒屋「上亀」さんへ･･････てぇと、なんやKanother、また昼酒かいな的に聞こえちまいますが、こちら上亀さん、日曜昼限定で「深川インド」と称してカレーランチをやってんですわ。

名前も「深川インド」やし、見た目も何気に本格インドカレーっぽいんですが、これがまた結構和風に仕上がってんですよ。

和風っても所謂「和風カレー」的な仕上がりではなく、スパイスの香りや味わいなどは全く本格インド風なんですが、油分を控え目に抑えてる感じで、口当たりや後味がヒジョーにサッパリしとるんです。

付け合わせのピクルスなども心憎いし、トマトを使ったスープの爽やかさがまた箸休め的に絶妙で、この辺りのサッパリ感と心配り感に「和風」を感じるワケですわ。

カレーは基本の野菜カレーともう１品を選ぶワケですが、Kanotherが選んだのは「今日の魚カレー」、ブリ。この具のチョイスがまた、居酒屋っぽくて和風っぽいでしょ？

この他の選択肢に「チキン」「ポーク」に加えて「アサリ」があるのが、また和風であり深川な感じがするんすよねぇ。こらまた来んといかんな、深川インド。てか次は夜も来てみんとな。