破竹 2020-05-18 15:07:00 | 花や草木 孟宗竹のタケノコの旬が過ぎた頃、破竹も顔を出してきます。 こちらも茹でて食べると美味しいのですが、伸びるのが早く、直径の割りに節の間が広いので、輪切りにしたものをいただきます。 >
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