4月13日(水)
19℃ 10℃ 曇りのち雨
気温はたかくても雲が空一面 覆っています。
こんな日は暗くなりがち、雨が降らなければ雨に唄えばを口ずさみ歩こうヨ。

4月12日 あしたはどんな天気になるかな・・
ひんやりの空気でもお天気は上々でした。
明日からは下り坂のようで雨になるかも知れません。
これは 午後3時頃の様子です。
しだれ桜も3分咲きぐらいでした。

豚ロースの味噌漬

合わせ味噌に半日以上つけてから焼くというものです
しかし今回1時間半ぐらいしか漬ける時間がなかったの。
でも、お肉が柔らかく程よい味噌味でとっても美味しかった。
焦げやすいので、やや弱い中火で片面3分ずつ焼いてみました。
美味しくてご飯がすすみました。