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豚巻きレタスの蒸し煮

2022-08-10 19:20:39 | グルメ

 

 

 

 

 

             みずみずしく大きなレタスが安い!🥬

             八つ切りにしたレタスにブタバラ肉を巻いて、

             豚肉のコクが染み込んだレタスをまるごとペロリ!

             レンチン料理なので、調理中も暑くない♪

 



  ☆ 豚巻きレタスの蒸し煮

   

        レタスを八つ割りにしてキムチを乗せ、豚バラ肉を巻く

        耐熱皿に並べスープ・酒・塩胡椒を合わせて回しかけ

        ラップをふんわりとかけてレンジで3分、上下を返して更に3分チンする

 

 

  ☆ ジャコ茄子

   

 

 

  ☆ オクラとマグロの山葵味噌和え

   

        オクラは塩をまぶしてこすり、縦に割って種を取り細かく刻む

        刻んだマグロ、みじん切りの長葱も混ぜて味噌と山葵を加えてよく混ぜる

        胡瓜の薄切りを添えて…

 

 

  ☆ 豆腐とわかめの味噌汁

   

 

 

 

 

        いつもは水曜定休のジム、8月はお休み無しです

        代わりに来週三日間、お盆休みですが…

        いつもと違うインストラクターのエアロビクス、楽しかったぁ~

        毎日、温泉施設を利用できるのも嬉しい

 

        午前中はなんとかエアコン無しで頑張って、ジムから帰ってきたら

        エアコンの中で過ごしてます

        いつまで続くのか、この暑さ

        でも、ピークは先週半ばだったかも?!

        今週は室内の家具が熱くなるほどにはなってません

        朝晩の風も熱風で無くなってきたのは、日の出と日の入り時刻が変わってきて

        日照時間が減ってきているからかしら?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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アサガオ 8/10

2022-08-10 10:21:45 | 

 

 

 

 

 

             今朝は『残月』と『松風』がいっぱい!

 

                  『残月』 五つ

          

 



                    『』 ふたつ

          

 



                  『藤娘』 ふたつ

          

 



                  『松風』 五つ

          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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