爽やかなトマトとアーモンドの香りがアクセント♪
ナッツは夏バテの疲労回復にも効きます🥜
☆ ポークソテーナッツガーリックソース
オリーブオイルでみじん切りの大蒜を炒め、香りが出たら
スライスアーモンドを加え、色づいたら半分に切った
ミニトマトを加え、軽く煮崩れたら焼いた豚肉にかける
冷凍しておいたトウモロコシを添えて…
☆ サラダ
水菜(レタスがめちゃ高いので) 胡瓜 海藻 ツナ
☆ ヴィシソワーズ
昨日、死ぬかと思った鼻づまり、薬のおかげか
今日は朝から大丈夫でした!
北陸に被害をもたらした前線が関東地方に近づいて来て
今日は朝から時折 ☔雨☔
そのせいか、空気も入れ替わったようでやっと 涼しい!
気候が変わったのも、鼻炎に良かったのかも?!?
そんな今日の 秋の夕空 綺麗でした