和風ポトフ

 

 

 

　　　昨日は11月並みの暖かさだったのに

　　　午後から冷たい風が吹いてきて、急に冷え込んできました

　　　和の野菜を生姜風味の昆布出汁でコトコト煮込んで…

　　　じんわり染みた旨味たっぷりの野菜がたっぷり食べられます！

 

　☆　和風ポトフ

　　

　　　　　　鶏もも肉、蓮根、牛蒡、長葱、蕪、里芋

　　　　　　柚子胡椒と練り辛子で…

 

 

　☆　ひとくち昆布巻き

　　

 

 

　☆　インゲンと竹輪の胡麻酢和え

　　

 

 

　☆　京漬物　柚子大根

　　

 

 

 

 

 

 

 

 

大掃除 第一段 Before→After

 

 

 

　　　　　　　　　　まずは ガラス磨き✨

 

　　
　　　　　　　　　　　　　　Before

　　　　　　　

　　　　　　　…写真には写ってないけどかなり汚れてます

 

 

　　　　　　　　　　　　　　After

　　　　　　　

 

　　

 

　　　　　　ピカピカ✨　ガラスが無いみたい?!?(笑)

 

　　　　　　関東地方はもう年明けまで雨が降らない予報です

　　　　　　ならば…と　今年の大掃除はガラス磨きから！