豚肉のネギ味噌炒め

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　ご飯のすすむ間違いない美味しさ

 

　　☆　豚肉のネギ味噌炒め

　　　

　　　　　　　　ピーマンは斜め細切りにして油炒めして醤油少々を絡めて皿にとる

　　　　　　　　豚薄切り肉は一口大に切り、酒と醤油を絡め、強火で炒める

　　　　　　　　みじん切りの長葱・味噌・砂糖・酒を合わせたネギ味噌を加えて

　　　　　　　　手早く絡め、ピーマンの上に盛り付ける

 

 

　　☆　冷や奴キムチ乗せ

　　　

 

 

　　☆　ひじき煮

　　　

 

 

　　☆　茄子と茗荷の味噌汁