イカとレタスの旨煮

 

 

 

 

　　

　　　　　　　　　　　　イカは茹で過ぎると固くなるので、サッと茹でます🦑

　　　　　　　　　　　　レタスもたっぷり食べられます🍃

 

 

　　☆　イカとレタスのうま煮

　　　

　　　　　　　　イカは鹿の子に切れ目を入れて一口大に切り、塩と油少々を入れた

　　　　　　　　熱湯にさっとくぐらせ、水気を切る

　　　　　　　　ざく切りにしたレタスと子房に分けたシメジを炒め、イカを戻して

　　　　　　　　塩胡椒で調味する

 

 

　　☆　春巻き

　　　

 

 

　　☆　南瓜煮

　　　

 

 

　　☆　胡瓜・セロリ・カニカマ・ワカメの和え物

　　　

 

 

　　☆　担々スープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　やっとカラッと晴れました

　　　　　　　　　　　　冬物の洗濯や布団干し～！

　　　　　　　　　　　　紫外線対策も忘れずに