カマスの干物 とけんちん汁
おせちもコレで最後です
☆ カマスの干物
冬場の干物は塩が薄く、魚の味が濃くて美味しい~
☆ けんちん汁
大根、人参、牛蒡、長葱、蒟蒻、椎茸、里芋、豆腐
小葱と柚子皮を吸い口に…
☆ おせち
栗きんとん と 昆布巻き
☆ なます
今日は『成人の日』
振り袖姿のお嬢さんを見かけました
ワタシの感覚では『15日』なんだけど…
そして来年からは18歳が成人??!
確かに社会に出る人もいるのだけど、『成人』という線引き
難しいですね…
今年も朝刊に伊集院静さんの新成人へむけてのエッセイが載っていました
何気に毎年楽しみにしています
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