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カジキ鮪のトマトソース♪

2012-11-30 18:22:48 | グルメ


 カジキ鮪のトマトソース

   カジキ鮪は塩胡椒して小麦粉を振り、バターソテーする
   大蒜、玉葱、セロリの微塵切りを炒めて、トマト水煮缶とローリエ、スープを
   加えて煮込み、塩胡椒と砂糖少々で味を調えたトマトソースに鮪を入れ、煮込む

   付け合わせはボイルポテトとシメジとインゲンのバターソテー
   トマトソースの上にパセリの微塵切りを…



 コーンスープ

   鍋にバターを熱して玉葱の微塵切りを炒め、透き通ってきたら小麦粉を加えて炒める
   クリームスタイルのスイートコーン缶とスープを加え、塩胡椒で調味し、最後に
   牛乳を加えて仕上げる



 サラダ

   レタス 海藻色々 イチジク 生ハム




今日で11月も終わり…

あと一ヶ月で今年も終わります

保育室の11月の壁面や設えも来週からはクリスマスモードに変更♪

   


   


   



クリスマスディナーの予約や年末年始旅行、エステや美容院の予約も済んで、後は年明けに向かって師走の色々、頑張ります♪

…今年はコンサートが12月っていうのがちょっとキツイけど^^;







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