パスタ・ペスカトーレ♪

　　パスタ・ペスカトーレ

　　　フライパンにオリーブオイルと大蒜微塵切りを入れて熱して香りを出し、
　　　海老、ベビー帆立、茹で蛸を炒め、白ワイン少々をふる
　　　トマトソースを加えて煮込み、茹でたパスタを絡める
　　　パセリをふって…

　　　【トマトソース】
　　　　　鍋にバターを熱し、大蒜・玉葱の微塵切りを炒め、セロリの微塵切り、ホールトマト缶
　　　　　のトマトをつぶしながら加え、スープ、塩胡椒、砂糖少々、ローリエを加えて煮込む



　　キノコのクリームスープ

　　　玉葱微塵切り、シメジ・エリンギの微塵切りをバターで炒め、小麦粉少々を加えてさらに炒め
　　　スープ、牛乳でのばして煮込み、塩胡椒で味を調える
　　　パセリのみじん切りを散らして…



　　オードブル

　　　ラ・フランスの生ハム巻き　カマンベールチーズ　レーズン色々





今日はいろいろメンテナンス?!?


　　　　　　　　　まずは　愛車Life　

　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　そして　私?!?

　　　


　　　　　　　溜まっている疲れが　ほぐれてく～～～






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