イカの生姜ソース和え

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　暑いので、サッパリピリ辛の生姜味で…

 

　　☆　烏賊の生姜ソース和え

　　　

　　　　　　　　烏賊は鹿の子に切れ込みを入れて短冊切り、キクラゲは戻してイカと一緒に

　　　　　　　　さっと熱湯に通し水気を切って塩と胡麻油を絡める　　

　　　　　　　　薄切りのセロリ、千切りの胡瓜と人参、貝割菜と合わせてトマトスライスの

　　　　　　　　上に盛り付ける

　　　　　　　　みじん切りの生姜・醤油・砂糖・酢・胡麻油・ラー油を合わせたタレをかける

 

 

　☆　焼売

　　　

 

 

　　☆　筍かか煮

　　　

 

 

　　☆　チゲスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　今日で６月も終わり、一年の半分が過ぎました

　　　　　　　　　　　　…早いなぁ～

　　　　　　　　　　　　一年の後半はまたまた暑い日で始まりそうです

　　　　　　　　　　　　エアコン稼働かな？