明日のおもてなし料理とデセール講座は・・
今回も、素材集めに中華街の裏の裏どおりまで歩きまわって集めた素材を、駆使して作って行きます!
10日くらい前から中華街に入り浸りました笑 いやあ、楽しかったです。
今回の調味料だけでも、見て面白いと思います。
明日は10品の料理を説明・ワークショップスタイルでやりますね!
一番受けそうなのは、<美肌コラーゲンスープ>です。帰りはピカピカの明るいお肌に! *写真は以前行いました中華料理ケータリングです。デセールはココナッツミルクのブラマンジェ☆
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今回の調味料だけでも、見て面白いと思います。
明日は10品の料理を説明・ワークショップスタイルでやりますね!
一番受けそうなのは、<美肌コラーゲンスープ>です。帰りはピカピカの明るいお肌に! *写真は以前行いました中華料理ケータリングです。デセールはココナッツミルクのブラマンジェ☆
miecoueno料理・菓子スタジオHP http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/
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