植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

中華料理をヘルシーに☆明日の料理教室

2009-04-24 21:57:56 | おもてなし料理とデセール
 明日のおもてなし料理とデセール講座は・・

今回も、素材集めに中華街の裏の裏どおりまで歩きまわって集めた素材を、駆使して作って行きます!
 10日くらい前から中華街に入り浸りました笑  いやあ、楽しかったです。
 今回の調味料だけでも、見て面白いと思います。
明日は10品の料理を説明・ワークショップスタイルでやりますね!
 一番受けそうなのは、<美肌コラーゲンスープ>です。帰りはピカピカの明るいお肌に!  *写真は以前行いました中華料理ケータリングです。デセールはココナッツミルクのブラマンジェ☆

miecoueno料理・菓子スタジオHP http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/
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コメント (4)
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