面白い～松井今朝子著「今ごはん、昔ごはん」

京都の日本料理屋に生を受けた筆者（第137回直木賞受賞者）が、食に関するウンチクを傾けたショートショート60編。



兎に角、面白い。
今も昔も、人びとは何ゆえに、これほどまでに「食」に入れあげて来たのか。

筆者の中に流れる料理屋の子としてのDNAのなせるところか、あるいは、独特の食い気によるものか、食に関するありとあらゆる話題が取り上げられていて息つく間もなく読み終えた。

例えば、あのおなじみのポップコーンだが、江戸時代にはすでに人々の愛するスナック菓子となっていたというから驚く。

他にも、日本三大祭りのひとつ、京都の祇園祭などについてのウンチクも披露され、山と鉾の違いとか、それぞれ何基あってどのように引き回されるかなども教えられる。ご一読をお薦めします。（お勧め度：★★）