昨今、パンブームなのだそうだ。
あれこれの雑誌でパンの特集をしているが、「エル・グルメ」誌の最近号（5月号）もパン特集だ。
特に、パンに餡（あん）とバターをのせて食する（あるいは、酒の肴にする）のがトレンドだと言うのだがどんなものだろう。
これは、神戸のさるカフェが供する一品だが、随分と分厚い食パンに餡とバターがのっている。てっぺんは塩昆布だ。
いかにもボリュームがあり、且つ、美味しそうだ。
ただし、体重の増加を気にしない人向きとも言えそうだが、さてさて、あなたならどうする？ 写真は、同誌から転載しました。
