春雨スープ

今日の会社でお昼ごはんはいつもと趣向を変えて春雨スープです。

［レシピ］
１．朝一でしいたけときくらげをを戻しておきます。
２．昼も近づいた11：45頃から戻したしいたけと戻し汁にチキンブイヨン、だししょうゆを入れて煮込みます。きくらげも忘れずに。
３．いい感じで煮立ってきたら、切ったパクチー、プチトマトを入れます。
４．春雨を投入後、水溶きかたくりこを入れて最後にたまごを溶き入れ一煮立ち。

これで、豪華春雨スープが出来上がり！



しいたけを煮ていて、社内のしいたけ嫌いの怒鳴り込みを受けた以外は順調に仕
上がった春雨スープ。
月曜にも再挑戦です。

☆効果は？みんなに突っ込まれていますが、ソバダイエットを始めてから一応2、3
キロは痩せました。因果関係は分かりませんが…。