天空☆faya-y的毎天☆

~faye-yの日常~ 天空疊著層層的思念。

セロリと玉ねぎ

2016-06-14 20:21:25 | 
酢は体を冷やすのですの。

なので、やっぱり暑かったりジメジメしたりする季節には欲する酢の物!
今日は自宅で採れた玉ねぎとセロリの酢の物。

お酢
オリーブオイル
が材料浸るくらいに入れて、

レモン塩
粒コショウ

で味付け。とんがらし入れたかったのに在庫なかった。

これをビニール袋に入れてモミモミ。
あ、玉ねぎは水にさらしました!



ん?せっかくなのでこの前買ったパクチーペースト入れてみよう!




で、30分ほど冷やして

いただきます!!

おっ!なんか知らんが甘みがでてる!
コメント (2)
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