前から行きたかった池田駅近くの台湾料理屋さんのランチタイムに行ってきました。
商店街入ってすぐの小径を行くと民家をリノベーションしたお店があります。
靴を脱いであがると畳のカフェ。
わたしは八宝美人粥のランチを。
薬膳としては女性のためにいいものがたっぷり。おかゆの鶏出汁の旨味とゴロゴロでてくる乾物。
そして、漬物の白菜は酢漬け？さっぱりと甘みのハーモニー。
お茶は差し湯でたくさんいただけます。
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時光舎
