ニラ玉！

「今朝のジャカランタ」

今朝は次女が焼いた「ニラ玉」をいただいてきました。
ふんわりこんがりと？焼きあがっていました。
子どもたちの箸も進んでいます。
□『いただきます。私もいただこう。あ、コーンが入ってる！』
△『ちょっと甘みが増すでしょ？』
□『お砂糖は？』
△『少し入れた。』

私の「ニラ玉」は母の味です。裏の畑の「ニラ」で作ってくれました。
私も「ニラ玉」を焼いています。家人の畑のニラで作ります。
塩味でさっぱりの「ニラ玉」、甘辛味の「ニラ玉」、
みそ汁で飲む「ニラ玉」は卵をとろ～ッと仕上げます。

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