さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

味噌汁の香り!

2021年05月11日 | 家庭菜園
「アヤメ」

今朝もご飯の前に畑へ行ってきました。
家人は鍬仕事、私は摘む人。
ふくらんだ「スナップエンドウ」「キヌサヤ」と
赤く光る「イチゴ」は摘みながらそれぞれのビニール袋に
入れます。
「スナップエンドウ」はスジを取り、茹でてそのままを
食べています。塩も砂糖もマヨネーズも要りません。
「キヌサヤ」はオリーブオイルでサッと炒めたり、
味噌汁に入れています。

その味噌汁を飲んでいた時でした。
「キヌサヤ」の甘い香りが子供の頃の味噌汁と同じです。
父がいて母がいて子供だったあの頃がふと蘇りました。




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