Dalla Cucina

イタリアの旅の記憶を中心に
あれこれ書いています。

巻きのあるロールケーキが好きです

2010-01-07 00:29:00 | ☆レストラン


 近頃、なぜか大流行の「ロールケーキ」ですが、
 私はあのたっぷり生クリームで、そのためか、巻きの少ないタイプより、
 ある程度巻かれていてクリーム控えめなのが好きです。

 ↑は「うつぼ公園」そばにある翠(みどり) のロールケーキ。
 


 


 ↑そしてこちらは本町のタカギベーカリーのロールケーキ。
 パン屋さんなのですが、ガラスケースに入っているケーキが気になり
 一本買いしてしまいました。

 あと、「五感」のケーキも巻きがあったような・・・
 
 好みもあるでしょうが、
 うすく焼いて表面にいい焼き色がついたスポンジをロールする、
 昔ながらのロールケーキたち、がんばれ!

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